Свіжі лимони дуже низькокалорійні, а також є хорошим джерелом калію та вітаміну С. Дефіцит вітаміну С викликає цингу - потенційно смертельний стан, який сьогодні рідко спостерігається. Джеймс Лінд, британський морський лікар, продемонстрував у 1747 році, що вживання цитрусових швидко полегшує цингу - хворобу, спричинену нестачею вітаміну С в організмі. Вважається, що вітамін С зменшує утворення нітрозаміну в кишечнику. Нітрозамін є канцерогенним компонентом, спричиненим реакцією нітриту з амінами в їжі.
Епідеміологічні дослідження показують, що рак шлунка рідше зустрічається у тих, чий раціон багатий вітаміном С, і що він також покращує імунні функції. Окрім вітаміну С, лимон забезпечує комплекс вітаміну В, вітамін Е, калій, магній, кальцій та фосфор, крім того, меншою мірою, мідь, цинк, залізо та марганець. Також вважається, що лимони містять фітохімікати, які можуть зменшити частоту раку, такі як флавоноїди, кумарини, D-лімоен та терпени.
Лимон має багато властивостей: він зміцнює імунну систему, оздоровлює, активізує метаболізм кальцію в кістках і зубах, лікує кровотечі, має омолоджуючу дію та допомагає при дієтах для схуднення. Однак, оскільки це дуже енергійний плід, слід уникати давати його людям похилого віку та людям у стані сильної нервозності.
З давніх часів багато авторів посилаються на властивості лимона у своїх працях. Пліній писав про його антівом, Вергілій про величезні властивості здорової їжі, а сучасна медицина підкреслює його характеристики для лікування численних захворювань.
Ось деякі з багатьох лікарських застосувань лимона.
Лимонний сік, прийнятий з теплою водою, рекомендується застосовувати при цілому ряді шлунково-кишкових інтоксикацій, оскільки він діє як регулятор функції. Для печії, на відміну від того, що спочатку можна було думати, дуже підходить лимонний сік. Це пов’язано з нейтралізуючим ефектом іонів кальцію пектину, які існують між клітинними стінками цього фрукта.
Враховуючи сильну силу терпкий лимона, застосування компресу з лимонного соку, накладеного на запалення шкіри, має важливий зменшувальний ефект.
Лимон також використовується для загоєння ран через кількість лимонної кислоти, яку він містить, він також допомагає стримувати кровотечі. Сік потрібно наносити не безпосередньо на рани, оскільки це може викликати сильне печіння, а в компресах.
Лимонний сік, взятий з гарячою водою від варіння яблук, служить для зупинки симптомів діареї.
Лимонний сік застосовується при всіх видах запалення рота, язика, ясен тощо. Щоб ефект був помітним, пийте гарячу воду, наповнену лимонним соком.
Лимонний сік також руйнує зубний камінь. Тривале використання цього лікування недоцільно, оскільки, якщо ним зловживати, це може вплинути на емаль, утворюючи хронічні зуби. Щоб цього уникнути, використовуйте трохи лимона, з теплою водою і нечасто.
Щоб зупинити носову кровотечу, лимон дуже ефективний. Коли вони з’являються раптово, можна накласти на ніс компреси з чистого лимона, всмоктувати сік з холодною водою через ніс або чистий сік, якщо кровотеча значна. Потрібно повторити операцію або поновлювати компрес до зупинки кровотечі.
Чистий лимонний сік використовується для дезінфекції очей новонародженого. При гострому кон’юнктивіті миття гарячим або теплим лимоном взимку та холодом влітку дає швидкі результати.
Полоскання, продовжувані соком і водою в рівних частинах, є високоефективними проти запалення та застуди в горлі. Зовнішнє накладання компресів, змочених лимонним соком і накладених зовні на шию, також пропонує ефективний засіб. Цибульний і лимонний сироп - одне з традиційних засобів боротьби з симптомами застуди.
При нетравленні шлунку після великих прийомів їжі бажано пити гарячу воду, наповнену лимонним соком, і бажано продовжувати лікування до досягнення норми. У разі діареї бажано приймати один-два лимони з дуже гарячою водою, уникаючи потрапляння їжі протягом певного періоду часу.
У випадку крововиливів, коли вони спричинені внутрішнім гемороєм, лимон використовують у змивах теплою водою, використовуючи дві-три частини води для кожного з лимонного соку, застосовуючи його гумовою грушею. Важливо пам’ятати, що лимон дуже терпкий і тому його слід враховувати людям, які страждають запорами.
При тахікардії, спричиненій ковтанням зіпсованої їжі, ефективним ефектом є прийом лимона з гарячою водою взимку та холодної влітку.
При запаленні яєчників це дуже ефективно - прийом половини або лимона два-три рази на день за півгодини до їжі. Результати кращі, якщо подавати їх з гарячим яблучним бульйоном.
Для головного болю достатньо склянки гарячої води з соком одного-двох лимонів, щоб зупинити біль.
При екземі лимон можна застосовувати при дотиках, змивах або компресах із чистого лимона або розбавляти водою. Для підвищення ефективності сік можна приймати два-три рази на день за півгодини до їжі.
Щоб зменшити жир на короткому волоссі, можна робити два-три рази на день сильний масаж лимонним соком, чергуючи сік цибулі.
Хоча лимонний сік має багато якостей, він також іноді протипоказаний. У станах істерії лимонний сік дратує і викликає безсоння. Якщо ви страждаєте виразкою шлунку, лимон не рекомендується використовувати, оскільки він підвищує кислотність шлунку. Компреси з лимонного соку не слід застосовувати до великих розривів шкіри, оскільки це дратує і викликає сильний біль. Слід уникати прийому всередину при анемічній вагітності. Не слід приймати його разом з помідорами, оскільки вони обидва несумісні з електрохімічною структурою. Під час менструального періоду слід уникати прийому лимонів, оскільки це може зупинити потік, в той же час при хворобливих менструаціях слід уникати споживання лимонів у дні, що передують періоду. У слабких та літніх людей вживати лимон слід з великою обережністю, оскільки це дуже енергійний плід. При виразках горла вживання лимона може стати нестерпним і посилити нездужання. Літнім людям з гіпертонією слід уникати прийому лимона, оскільки він може підвищити кров'яний тиск із ризиком інсульту.