Здоров’я та медицина Відео: Mon défi PIZZAS A VOLONTE - VLOG # 224 (лютий 2021)

Ось надзвичайний спосіб насолодитися цим прекрасним літнім сквошем, який в цей час року багатий на подвір’я та фермерські ринки. Це проста запіканка з великою кількістю пряних смаків на південь від кордону - плюс плавлений сир та сальса, - але вона також пропонує багато підходів для вашого харчування, використовуючи низькокалорійну жовту патисону з високим вмістом клітковини та борошно з цільного борошна замість білого борошна. Всього 101 калорія на порцію - це здоровий літній рецепт, на якому ви захочете дотримуватися (і як бонус, це чудові залишки на день).

запіканка

• 2 сквоші на 1/4 фунта, літні (жовті), поздовжні та тонкі скибочки з щілиною, приблизно 10 чашок,

• 2/3 склянки цибулі, жовтий, дрібно нарізаний

• 4 унції чорного перцю, зеленого перець чилі, консервований, нарізаний скибочками

• 4 1/2 унції перцю, халапеньо, консервовані, сушені, нарізані скибочками, (приблизно 1/2 склянки)

• 1/2 чайної ложки солі або ароматизатора

• 2 1/4 склянки сиру, чеддер, надзвичайно гострий, тертий (близько 7 унцій), розділений

• 1/4 склянки борошна, універсальне

• 3/4 склянки сальси, легка

• 4 середні луски (зелена цибуля), тонкі скибочки для гарніру

• 1/4 склянки цибулі, червоної, дрібно нарізаної, для гарніру