про пристрасну випічку та пристрасть до випічки, приготування їжі та затяжки
Середа, 18 травня 2011 р
Лазанья з тунця
Тож знову лазанья. Цього разу їх замовила моя мама. І я спробувала тунця. Треба визнати, що я сів за комп’ютер і шукав рецепти, але ніхто з них зі мною не зв’язувався. Туди поклали моркву, кукурудзу, горох. ні ні. Тож я придумав свій рецепт. І треба сказати, що він перевершив мої сподівання.
Нам потрібно :
9 штук лазаньї - у мене знову був шпинат, але також менший, вони продаються двох видів,
1 банка очищених помідорів,
2 дкл томатного соку,
2 консервованих тунця,
1/2 упаковки оливок,
3 шт весняної цибулі,
сіль, цукор,
часник, базилік,
не менше 300 г сиру.
Приготуйте соус для томатної лазаньї, сік, чайні ложки цукру, сіль, тунець, 2 зубчики часнику та базилік. Не потрібно готувати, ми просто все це змішуємо, смакуємо на власний смак і можемо використовувати. На дно форми для запікання кладемо трохи соусу, потім лазанью, знову соус, тертий сир, лазанью, підливу, тертий сир, лазанью, соус, сир, нарізані оливки, нарізану зелену цибулю і бешамель зверху і посипаємо з сиром - у мене була суміш різних сирів з Нивою, і вона також надала йому чудовий смак. Я спекла на 160ст. на гарячому повітрі, тобто до 180 в звичайній духовці, близько 45 хвилин, але це насправді лише приблизна оцінка, необхідно вколоти гострим ножем і перевірити стан лазаньї. Коли ніж проходить без опору, це робиться.