У суспільстві, яке все частіше виступає за те, щоб їсти краще, альтернативні пшениці продукти, такі як лляне борошно, набагато більше цінуються за кількість властивостей, якими вони володіють.
Льняне борошно також відоме як лляне борошно і має безліч застосувань, і всі вони пов’язані з дотриманням повноцінної дієти, сповненої користі для здоров’я, тоді як ми не припиняємо споживати улюблені рецепти.
У цій статті ми присвятимо все необхідне цьому борошну, яке має все більше прихильників, ми поговоримо про його поживні та лікувальні властивості та які рецепти ми зможемо зробити з цим борошном.
Льняне борошно - результат подрібнення насіння цієї рослини, що називається однойменною. І однією з головних цілей цього виробництва є отримання омеги, яка виділяється своїми харчовими рядами.
Властивості лляного борошна
Перш ніж почати говорити про властивості лляного борошна, важливо зазначити, що сьогодні існує два види цього борошна, які мають невелику різницю, яку слід враховувати.
Перше лляне борошно, яке ми маємо, це те, яке виготовляють із золотистих насіння льону. Тоді інша версія стосується лляного борошна, виготовленого з коричневим насінням.
Отже, єдина різниця між цими двома з точки зору властивостей, якими володіє кожен, полягає в тому, що перша містить обидві Омега-3, як 6 і 9. Тоді як другий лише містить Омега-9.
Ми б сьогодні не говорили про це чудове борошно, якби не кількість користі для здоров’я, яку воно приносить людині. Які виділяють кількість харчових волокон, а також фотохімікатів та поліненасичених кислот.
При аналізі поживності лляного борошна було показано, що воно містить 600 ккал на 100 грамів лляного борошна. Білки, магнієва клітковина, кальцій та вуглеводи є найбільш відомими.
Шрот з льону розріджується
Маючи цей арсенал поживних речовин, ми маємо, що це борошно здатне регулювати рівень холестерину в крові, а також може покласти край так званому поганому холестерину, в той час як воно може знизити артеріальний тиск.
Дієтологи кажуть, що містять велику кількість харчових волокон, лляний шрот ідеально підходить для схуднення, якщо його додати до здорового харчування та аеробних вправ.
Насправді ця клітковина міститься в 30% льняному шроті, і вона також життєво необхідна для припинення таких проблем травного тракту, як запор та діарея.
Коли ми перевіряємо кількість лляного борошна в мінеральних речовинах, визначається, що це борошно, багате кальцієм, марганцем, магнієм, фосфором та міддю. У той час як у групі вітамінів він містить В6 і фолієву кислоту.
Нарешті, серед своїх лікувальних властивостей лляне борошно життєво важливо для підтримки балансу цукру в крові. Окрім того, це показано для сприяння засвоєнню харчового болюсу.
Рецепти лляного борошна
З льону можна отримати велику кількість продуктів, за допомогою яких можна зробити велику кількість рецептів. Це лляне масло, капсули, насіння і нарешті борошно. Але остання виявляється найбільш універсальною з усіх.
Якщо ви хочете дуже добре скористатися усіма цими харчовими цінностями лляного борошна, дієтологи погоджуються переконатись, що найкраще робити його самостійно вдома, подрібнюючи льон.
Основна причина цієї поради полягає в тому, що насіння льону займає близько 6 годин, щоб почати втрачати жирні кислоти внаслідок окислення, і таким чином ви втратите смак та багато поживних речовин, ніж якщо споживати його свіжомеленим.
Рецепти, за якими можна використовувати це борошно, досить грубі. Насправді не існує жодного рецепта, який би вам не обійшов стороною, але, кажучи правду, дієтологи запевняють, що його споживання повинно бути дуже обережним, оскільки у випадку зловживання ним у вас можуть бути проблеми зі здоров’ям.
Тоді стверджується, що бажано споживати столову ложку цього лляного борошна на день, щоб ви могли покласти його у вівсяну кашу, у йогурт, і воно буде служити чудовим підсилювачем харчування.
Ще одне з добре відомих застосувань цього лляного борошна - це порошок для введення в салати на ваш вибір, такі як фруктові салати або все, що вам спаде на думку. А також зробити насичений омлет з потужним поживним агентом.
Льняне або лляне борошно дуже добре поєднується з водою, насправді дієтологи вказують, що додавання столової ложки цього борошна разом з невеликою кількістю води містить сили цілого яйця.
Мляна борошно меркадона
Отримання лляного борошна - це все, що завгодно, але непросте завдання, воно доступне як у будь-якому спеціалізованому магазині борошна, так і в супермаркетах, таких як Mercadona.
Приїжджайте до найближчої Mercadona, і ви зможете отримати її без проблем, майте на увазі, що ці продукти, настільки повні поживних речовин, наповнюють все більше і більше полиць, і їх ціна досить низька.
Але ми також рекомендуємо готувати його самостійно, подрібнюючи насіння льону за допомогою кавомолки, і таким чином насолоджуватися всіма перевагами, які це приносить вашому здоров’ю, як ми вже бачили в цій статті.
Також майте на увазі, що не слід перевищувати споживання цієї їжі, оскільки це може принести вам такі проблеми, як кишкова непрохідність, блювота, нудота та загальний дискомфорт у шлунку.
Тепер ви знаєте основні риси лляного борошна, яке походить від подрібнення цієї рослини і може бути коричневим або золотистим льоном, воно містить чудові поживні речовини, такі як Омега-3. 6 і 9, і що рекомендується вживати лише по столовій ложці цього на день.
Поділіться цією інформацією зі своїми близькими, щоб вони також розпочали здорову дієту з лляного борошна.
Між іншим! Перш ніж поїхати, ми хочемо порекомендувати це, що вас безперечно цікавить:
- Борошно 00
- Борошно Чіа
- Гречане борошно
- Борошно з спельти
- Борошно сорго
- Борошно для піци
- Шрот комах
- Борошно арепас
- Борошно для покриття
Вони являють собою низку вмістів, крім прочитаного, що може бути цікавим для вас. Дякуємо, що прочитали нас!