Ставки на страви, які мають колір, смак та поживні речовини, допоможуть вам підтримувати лінію здоровим способом.
Харчуватися надзвичайно важливо, якщо ви хочете бути у формі і мати достатньо енергії, щоб насолоджуватися родиною та друзями. Лікар з питань харчування Лаура Ізабель Арранц, промоутер логічної дієти, пропонує деякі рекомендації.
Вам цікаво.
Як активувати ваш метаболізм: продукти, які його прискорюють
10 помилкових міфів про дієти
Серед ключів до логічна дієта, що в Іспанії береться модель середземноморської дієти та враховуються емоційне харчування, підкреслює велику різноманітність продуктів, особливо фруктів та овочів, де можна замовити десерти та закуски на основі соковитих вишень, скибочок кавуна чи дині та салатів із сезонними помідорами, до яких ми можемо додати інші інгредієнти, такі як насіння кунжуту, чіа та навіть шматочки фруктів, які наповнюють наші столи хроматизмом та антиоксидантами. Продукти, які освіжають нас та допомагають зволожити.
Що їсти, а чого уникати
Приділяти час насолоджуватися спільними стравами важливо, якщо ми хочемо емоційне харчування для всієї родини. Наприклад, це ідеальний час для придбання хорошої звички їсти фрукти в сім’ї. Різні кольори, форми та препарати стимулюють позитивні емоції та, звичайно, відчуття смаку. "Якщо у вас є маленькі діти, нехай вони насолоджуються гарним шматочком свіжого і солодкого кавуна, ви побачите, яке задоволення від здорового харчування", - підкреслює лікар. Також сприятливий час спробувати гаспачо, сальморехо та інші овочеві смузі або фруктово-овочеві комбінації, які є хорошою дозою вітамінів з невеликою кількістю калорій.
Щоб максимізувати користь цих здорових продуктів, уникайте компонентів, що погіршують здоров’я, таких як цукру, солі та жирів, особливо насичені, присутні в червоному м’ясі, ковбасах та інших оброблених продуктах. Вони підвищують ризик діабету, гіпертонії, надмірної ваги або ожиріння тощо як у дітей, так і у дорослих. Якщо ми їмо здорово, то і наші малі теж будуть.
Що стосується зволоження, окрім класичних безалкогольних напоїв та згаданих овочевих та фруктових смузі є й інші цікаві та корисні варіанти. Хорчата може бути перекусом або «перекусом», оскільки він має енергетичний вміст, подібний шоколадному коктейлю, але в ньому лише 4% жиру, тому він здоровіший. Крім того, він містить такі мінерали, як кальцій, фосфор, магній, залізо, цинк та марганець. Іншим цікавим моментом є те, що в ньому немає лактози, тому люди, які не переносять її, можуть її приймати.
Плюс.
Як прискорити схуднення, пристосувавши його до вашого метаболізму
Продукти, що спалюють жир, які підсилюють ваш метаболізм
Овочеві напої, такі як вівсянка, кокос, мигдаль або фундук, мають переваги, якщо в них немає доданого цукру: смак, поживні речовини і мало калорій. Для дітей їх можна змішувати з какао або використовувати як основу для освіження смузі з такими фруктами, як диня, персик, банан тощо.
Не забувайте рибу
Як щодо анчоусів в оцті, хека в зеленому соусі, тунця з овочами чи екзотичного суші? Гарною літньою їжею є риба. Смачний та легко засвоюваний, він багатий вітамінами та мінералами, а також білком, такої ж якості, як м’ясо, хоча з дещо меншим вмістом заліза. Що стосується жирів, то їх, як правило, менше, ніж м’яса, і корисніше, оскільки це тип омега-3.
Фосфор, цинк, йод і кальцій - це деякі з мінералів, які забезпечують дрібні рибки з колючками. Важливо брати велику різноманітність, як за розмірами, так і за видами, через різні властивості білої риби та блакитної риби та за інших факторів: