Сім'я моєї матері їла картопляні батони, фаршировані сирком на солі. Я обожнював їх. Я визнаю, що у нас є щось на зразок другого хліба, вони ніколи не повинні пропадати в морозильній камері, будь то вдома або куплені у когось, хто також робив їх вдома.:) Останній раз, коли я думав про швидкий обід, я думав зробити локші на шляху сирого буреку, який я люблю.
Сирі матеріали
- 15 ° C протягом 15 хвилин
- випікання
- легка складність
Спосіб приготування
Ви, мабуть, вже знаєте результат. Це було надзвичайно добре, але, безумовно, більше підходило, ніж згаданий бюрек.
Ця сума становить близько 2 осіб. Змішайте сир з вершками, приправте сіллю і кропом. Якщо ви не любитель кропу, ви можете його пропустити. Наповніть локше сирною начинкою, згорніть і наріжте меншими шматочками. (Я хотів зробити це в цілому, як довгий штрудель, але локші працюють трохи гірше. Наступного разу я спробую розігріти їх або змастити, тоді це має бути простіше.) Ми кладемо їх у змащений жир страва поруч один з одним. Промажте збитим яйцем, додайте шматочок вершкового масла і поставте в розігріту духовку. Випікайте при 180 ° близько 15 хвилин, наприкінці я кинув функцію гриля на деякий час.