дієта

Трохи тому ми говорили про детоксикаційну дієту та її (мало) корисність. Ну, сьогодні ми повинні поговорити про лужна дієта, про те, з чого складається лужна дієта, її користь та правда про те, що науково доведено про її ефективність.

Що таке лужна дієта

Лужна дієта - це ще одна диво-дієта, яка розділяє їжу на кислота та луг. Що ви хочете, це приймати лужну їжу, щоб отримати лужна рН в крові. Дієта повинна включати не менше 80% лужних продуктів. Їжа, яку слід рясно вживати при лужній дієті, щоб нібито підвищити рН крові; овочі, фрукти, бобові та насіння. Нам слід уникати м’яса, риби, яєць, молочних продуктів, кави та чаїв та алкоголю чи цукру.

Які наукові докази лужної дієти?

Це питання просте; НІЯКОГО.

У крові у нас є буферні системи які допомагають і ЗАВЖДИ підтримують рН крові дуже стабільним. Вплив сечі може щось змінити (що також не доведено корисним), але кров сама регулює свій рН (близько 7,4).

Є багато асоціацій дієтологи-дієтологи з усього світу, які не рекомендують дотримуватися цього типу дієти. Наприклад, одна з найбільших; Академія харчування та дієтології.

На закінчення ми отримуємо, що вони не мають жодних наукових доказів, щоб контролювати їх як для детоксикації, так і для схуднення. Тут аптекар Гарсія пояснює це дуже приємно.

Висновки лужна дієта

Дуже добре базуватись на дієті рослинна їжа такі як фрукти, овочі, насіння або бобові, але не з неправильних причин. Ми не повинні покладатися на підщеплення рН крові. Також непогано зменшити споживання м’яса (оскільки в даний час воно дуже велике серед загальної популяції), але ми можемо призвести до дефіцит харчування починаємо обмежувати всі продукти тваринного походження, якщо ми не робимо цього належним чином і керуємось компетентним фахівцем (наприклад, дієтологом-дієтологом).

Лора Гіллем Моліна, дієтолог-дієтолог з Nutriemoción (Валенсія)