лужна

ЩУЖНА ВОДА ЧІА ДЛЯ СУШЕННЯ

Ми починаємо 2018 рік з енергії, для цього ми поговоримо про переваги чіа, суперпродукту, який зростає в останні роки, для всіх поживних речовин, які він нам забезпечує, і наслідків для нашого здоров'я.

ПОХОДЖЕННЯ НАСІННЯ ЧІА

Чіа - рослина, яка природно росте в Мексиці та Австралії. Він використовується як їжа протягом багатьох років і цінується за забезпечення великої енергії та життєвих сил.

Це цільне зерно, яке росте органічно і не містить глютену.

ЧІА ВОДА

Вода Чіа відома своїми ситними властивостями, і в багатьох випадках використовується як доповнення до дієт для схуднення.

Насіння чіа легко засвоюються, і їх здатність збільшуватись в обсязі, поглинаючи рідини, робить їх ситною їжею, крім того, що забезпечує цілий спектр корисних поживних речовин.

ПІДГОТОВКА ВОДИ ЧІА

  • Перш за все, ми наповнюємо склянку попередньо відфільтрованою водою в нашому глечику з алканатуром, таким чином ми отримуємо іонізовану лужну воду, вільну від важких металів, токсинів та інших речовин, а також воду з високою антиоксидантною здатністю.
  • Далі ми заливаємо воду приблизно 3 столовими ложками насіння чіа і даємо їм відпочити приблизно 10 хвилин, тоді ми побачимо, як утворюється своєрідний гель. Чим довше він відпочиватиме у воді, ми отримаємо густішу суміш, яка допоможе краще сконцентрувати властивості чіа.
  • Наступний крок - вичавити лимон і додати лимонний сік у воду.
  • Ми розмішуємо, і наша вода з чіа готова до вживання.

ЧИА ВОДНІ ПОЖИВНІ РЕЧОВИНИ

Як я вже коментував, чіа називають суперпродуктом через кількість поживних речовин, включаючи вітаміни, мінерали, антиоксиданти та фітонутрієнти, які вона нам забезпечує, дуже корисно для здоров'я, як ми побачимо нижче:

Він містить вітамін С, А та Е, усі вони мають антиоксидантні властивості, а також є важливим джерелом вітаміну В9 (фолієвої кислоти), вітаміну В1, вітаміну В2.

Серед мінералів ми маємо, з одного боку, низьку кількість натрію, а з іншого боку, такі мінерали, як кальцій і залізо, у великих кількостях, крім магнію, марганцю, міді, цинку, калію та селену.

ВИКОРИСТАННЯ ВОДИ ЧІА

Чіа - дуже універсальне зерно на кухні, його можна використовувати по-різному, починаючи від салатів, смузі та супроводжуючи будь-які страви.

  • У випадку з водою чіа, найпоширенішим є використання її як природного енергетичного заряду, а також у дієтах для схуднення через його ситний ефект (пригнічує апетит), вона також не містить занадто багато калорій.
  • Зазвичай його приймають за півгодини до їжі, оскільки це запобіжить нам переїдання, і в той же час дозволить харчуватися своїми харчовими властивостями. Його також можна вживати в будь-який час доби, коли ми відчуваємо голод, щоб уникнути вживання інших видів їжі з більшою кількістю калорій.
  • У будь-якому випадку, не зручно вживати його в надлишку, як і будь-яку іншу їжу, оскільки це може спричинити шлункові проблеми. Всі продукти в рамках збалансованої дієти, що вживаються в помірному режимі, можуть принести нам багато користі, але ми не повинні цим зловживати, надмірність може призвести до великих ускладнень.
  • Насіння чіа в поєднанні з іонізованою лужною водою та лимоном допомагають нам у процесі гідратації та детоксикації та сприятимуть процесам травної системи.

Важливо, що як тільки ми закінчимо пити воду чиа, ми прополоскаємо рот або просто вип’ємо склянку лужної води, тому що, як відомо, оскільки він містить лимон, кислоти в ньому можуть пошкодити зубну емаль, а лужна вода допоможе протидіяти цьому ефекту.