Все, що вам потрібно знати про Мадроньо, його властивості, користь, харчові цінності та смачні рецепти
- Рецепт лікеру отримують, беручи ягоди і ставлячи їх бродити на вісім тижнів, пасту, отриману з Мадроньо, ставлять на вогонь, постійно помішуючи, поки вона не буде гомогенізована і перегнана; в результаті виходить алкоголь з вмістом алкоголю більше 40 градусів.
- Цей плід на смаці зазвичай дещо безглуздий, тому його використання як підсилювача тропічних фруктів, що разом із ванільними нотками є винятковим для смузі.
- Буде корисно знати, що його гастрономічне вживання також є цінним, оскільки воно використовується для заправки м’яса. Це те, що з полуничним деревом робляться соуси та зменшують приблизний смак, і лише з невеликою кількістю цибулі та часнику ви отримаєте делікатес
- Рівень пектину в Мадроньо робить його необхідним для приготування киселів, желе та джемів або полуничного кулі, його просто подрібнюють з лимоном, готують з цукром, просіюють та упаковують.
Де і як купити Ель-Мадроньо?
Найпростіший спосіб отримати цей унікальний і корисний свіжий плід полуничного дерева. Очевидно, що місяці збору врожаю високо оцінюють любителі полуничного дерева, завдяки чому вони можуть досягти їх в оптимальну точку зрілості.
Хоча полуничне дерево також можна знайти заморожене або у вигляді холодцю, зацукрованого, консервованого та у сиропі. Інтернет-ринки - це спеціалісти.
Ви також можете отримати презентацію ліофілізованих та упакованих фруктових порошків для консервів та напоїв.