сиру

Інгредієнти:

  • 150 гр. Вершкове масло
  • 150 гр. коричневий цукор
  • 1 морква
  • 150 гр. борошно
  • Порошок кориці
  • Мелений або мелений імбир
  • 3 гр. порошок для випічки
  • 3 яйця

Для вершкового сиру:

  • 125 гр. вершковий сир
  • 100 гр. Вершкове масло
  • Ванільний порошок
  • 75-100 гр. цукрова пудра


підготовка:

  1. Змішайте 150 грам вершкового масла з коричневим цукром, тертою морквою, борошном, імбиром, дріжджами та яйцями.

Поміщаємо суміш у кондитерський пакет і наповнюємо капсули трохи більше половини. Випікайте при 180-190ºC протягом 15 або 20 хвилин.

Для сирного крему ми змішуємо сир з маслом (кімнатної температури), щіпкою ванільної пудри та цукровою пудрою.

  • Після того, як здоба випечеться, прикрасьте зверху вершковим сиром.