Макарони з авокадо

Вони готові за 20 хвилин!

adidas

СИРІ МАТЕРІАЛИ

  • 3 більших авокадо
  • сік 1-2 лимонів (за смаком)
  • 1 зубчик часнику
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • на жменю свіжого листя базиліка (близько 15 більших листків)
  • 12-16 помідорів черрі (підраховуючи 3-4 на людину)
  • Твердий сир типу пармезан, яким потрібно посипати
  • такѕ
  • макарони (ми використовували букатіні, які особливо підходять для рецепта, спагетті теж чудові)

ПІДХІД

Давайте зваримо макарони з самого початку. Поки вони готуються, приготуйте авокадо: почистіть авокадо і наріжте його невеликими шматочками. Додайте подрібнений часник, оливкову олію, сік одного лимона і подрібнений базилік. Ми змішуємо інгредієнти так, як вам подобається - ми залишили з крихітними шматочками авокадо. Солимо, перемішуємо і смакуємо.

Смажте помідори чері на олії на сковороді до м’якості і соковитості. Змішуємо макарони з кремом з авокадо і подаємо до помідорів чері та посипаних сиром.

Джерело рецепта: biteme.sk

Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:

Цільнозернові макарони з баклажанами та моцарелою

Простий рецепт, з кількох інгредієнтів, швидкої, здорової та посівної їжі навіть для великих їдачів.

Макарони з хокайдо, помідорами та руколою

Ця страва має вишуканий смак, крім фітонутрієнтів, вітаміни та мінерали.

Тобто спагетті з песто з селери

Тобто, перець здоровий, то чому б не скуштувати його, наприклад, зі спагетті?

Автор статті

Барбора Драховська

Bite me - це вегетаріанський щоденник не лише для вегетаріанців, заснований у 2012 році двома подругами Барборою та Мімі.