Макарони з хокайдо, помідорами та руколою

Порада смачного і швидкого овочевого обіду. Створіть гарну їжу, повну гарних смаків та корисних фітонутрієнтів.

хокайдо

Що нам знадобиться на 4 порції:

  • 280 г загартованих макаронних виробів з пшениці в сухому стані
  • 200 г помідорів
  • 800 г гарбуза хокайдо
  • 120 г руколи
  • 15 г часнику
  • 10 г оливкової олії
  • сушений або свіжий чебрець
  • сіль, спеції за смаком

Підхід:

Давайте почистимо овочі, найбільш підходящим є гарбуз хокайдо. Насипте нарізаний кубиками гарбуз в розігріте масло і смажте близько 5 хвилин під кришкою. Додайте нарізані скибочками помідори черрі, нарізаний скибочками часник, сіль, додайте чебрець (він може бути і свіжим) і тушкуйте близько 5 хвилин. Нарешті, ми змішуємо листя руколи, які ми відірвали. Додаємо до макаронів, які ми готували аль денте, і подаємо до столу.

Джерело рецепта: akosiuvaritzdravie.sk

Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:

Макарони з авокадо

Цього тижня ми підготували для вас чудовий рецепт, наповнений корисними інгредієнтами.

Домашні картопляно-солодкі ньоккі

Ньоккі відомий як типова італійська страва. Вони також широко доступні на нашому ринку.

Цільнозернові макарони з баклажанами та моцарелою

Простий рецепт, з кількох інгредієнтів, швидкої, здорової та посівної їжі навіть для великих їдачів.