Інгредієнти:

  • 250гр макаронів (в цьому випадку спагетті)
  • 1 середній кабачок
  • 2 середні моркви
  • 4 зелені спаржі
  • 2 упаковки (125гр) La Gula del Norte з часником і грибами
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль

овочами

Розробка:

1. Поставте в каструлю нагрівати підсолену воду. Коли мова заходить про кипіння, додайте макарони (в нашому випадку спагетті) і варіть близько 10-12 хвилин (або як вказано виробником).

2. З іншого боку, на сковороді розігрійте трохи олії і наріжте моркву невеликими кубиками. Коли стане гаряче, додайте їх і перемішайте. Нехай вариться близько 5 хвилин. Тим часом наріжте дрібними кубиками кабачки і спаржу і додайте на сковороду. Нехай вариться приблизно 7 хвилин. Нарешті додайте Гула дель Норте з грибами і добре розмішайте.

3. Коли макарони готові, зніміть їх з вогню і злийте.

4. Нарешті, додайте макарони на сковороду і дайте їм варитися разом протягом декількох хвилин, постійно помішуючи, щоб макарони не злиплись. Після закінчення часу зніміть з вогню і подавайте в окремі тарілки.