Наступним моїм рецептом буде, як зазвичай, дієтичний. Але не зовсім, адже всі ми знаємо, що крем не такий дієтичний. Але оскільки соус буде містити досить насичені вершки, їсти не потрібно багато, а один насичений.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Спочатку приготуйте макарони. Можливо, всі знають, як вони готують:) Не забувайте їх час від часу змішувати, щоб вони не прилипали до вас. Найкращий спосіб зробити це - змішати їх з маслом.
Виріжте все спочатку, щоб ви не лятали злякано по кухні. Ось як: цибуля дрібно, нарізані гриби, шинка, нарізана кубиками, сир натерти на тертці. Викладіть цибулю на сковороду (якщо ви робите більше, візьміть запіканку або каструлю середнього розміру), обсмажте її у склянці. Потім додайте гриби, дайте їм варитися не менше 20 хвилин. (Якщо вся рідина випарується, повільно заспокойте їх і обережно налийте воду). Додати шинку, нарізану кубиками, влити вершки, посолити, поперчити. Поварити трохи, додати тертий сир та орегано, дати закипіти і готово.
Найкраще подавати з Пенне. Поливайте соусом макарони лише тоді, коли ви йдете до папи.