Для того, щоб дитяче меню Happy Meal відповідало ряду критеріїв харчування з меншою кількістю калорій, солі, насичених жирів та доданих цукрів.
McDonald's Іспанія стала піонером у своєму секторі, включивши фрукти та овочі до дитячого меню, крім того, що вже впровадила багато з цих критеріїв.
Іспанський фонд харчування просуває всі ініціативи, що сприяють поліпшенню харчових звичок іспанського суспільства.
Сьогодні McDonald’s оголосив про низку основних глобальних зобов'язань щодо харчування дітей. До 2022 року компанія бере загальне зобов’язання щодо сімей та вносить ряд змін до свого меню «Щасливе харчування» та маркетингової практики на 120 ринках. Ця ініціатива робить McDonald's першою великою ресторанною компанією, яка спрямовує свої зусилля на сприяння споживачам у прийнятті обгрунтованих рішень, необхідність прийому всередину тваринного та рослинного білка та сприяє збільшенню споживання фруктів, овочів, молочних продуктів та води.
У 2013 році McDonald's розпочав співпрацю з Альянсом за здорове покоління для розробки всебічного плану на 20 найбільших ринках, на яких він працює. Цей план був створений з метою сприяння споживанню фруктів, овочів, молочних продуктів та води. У рамках цієї співпраці McDonald’s робить крок далі, оголошуючи п’ять нових зобов’язань щодо вдосконалення Happy Meal у 2022 році:
1.Запропонуйте збалансоване меню: переконайтеся, що більше 50% комбінацій Happy Meal відповідають загальносвітовим критеріям харчування компанії:
10% калорій надходить із насичених жирів
650 мг натрію
10% калорій надходить із додаванням цукру
В даний час 28% страв, пропонованих у меню Happy Meal на 20 найбільших ринках, включаючи Іспанію, вже відповідають цим харчовим критеріям.
два.Спростіть інгредієнти: Переконайтеся, що всі продукти Happy Meal не містять штучних ароматизаторів та барвників, а також зменшуйте штучні консерванти, де це можливо, не жертвуючи смаком їжі, якістю чи безпекою.
3.Прозорість: прозора інформація про харчові цінності щасливої їжі в каналах спілкування McDonald's, включаючи програми та веб-сайти.
4.Відповідальний маркетинг: Здійснюйте відповідальну практику комунікації та просування продуктів, спрямованих на дитячу аудиторію, використовуючи критерії харчування, встановлені на місцевому рівні, або загальні критерії харчування McDonald's, де немає місцевого регулювання.
5.Заохочуйте споживання фруктів та овочів, молочних продуктів, цільного зерна та води у Happy Meal, впроваджуючи інноваційні комунікаційні та маркетингові тактики із застосуванням нових технологій.
В даний час 28% страв, пропонованих у меню Happy Meal на 20 найбільших ринках, включаючи Іспанію, вже відповідають цим харчовим критеріям. Ця ініціатива є ще одним прикладом прихильності, яку компанія дотримується з мільйонами сімей, які щодня відвідують її ресторани по всьому світу.
За словами Стіва Істербрука, президента та генерального директора McDonald's, “як один із найбільш відвідуваних ресторанів у світі, ми маємо можливість підтримувати сім’ї завдяки своїй відданості харчовій цінності наших продуктів, заохочуючи читати та через Рональда Макдональда. Дитячий фонд, тримаючи сім’ї поруч ” Наш розмір і сфера діяльності як компанії дозволять нам пропонувати споживачам більше можливостей та унікальних переваг для тисяч сімей. Важливі кроки в нашій стратегії щодо кращого Макдональдса.
Іспанія, яка займає перше місце у виконанні цих зобов'язань, Іспанія McDonald's, є однією з перших країн щодо поточного рівня виконання заявлених зобов'язань. В іспанських ресторанах 56% комбінацій Happy Meal будуть відповідати загальносвітовим критеріям харчування, оголошеним станом на квітень 2018 року. Крім того, 100% цих комбінацій містять принаймні дві рекомендовані групи продуктів: фрукти та овочі, м'ясо, риба, молочні продукти, цільні зерна і як напій, вода. Так само всі продукти Happy Meal, які подаються в Іспанії, не містять штучних ароматів або барвників.
В Іспанії з 2005 року McDonald's робить всю харчову інформацію доступною для споживачів як у ресторанах, так і в Інтернеті та в додатку. Що стосується відповідального маркетингу, з 2012 року McDonald's твердо зобов'язується вирішувати питання саморегулювання з дотриманням Кодексу PAOS та стратегії NAOS з 2012 року, на додаток до належності та дотримання Кодексу самоконтролю.
"33% відвідувань наших ресторанів у всьому світі - це сім'ї, - пояснює Наталія Мота, директор відділу закупівель, якості та навколишнього середовища в Іспанії" Макдональдс ", цей факт є великою відповідальністю, але також прекрасною можливістю пропагувати звички здорового життя через різноманітне, збалансоване та помірне харчування, а також фізичні вправи, особливо серед найменших ".
В даний час McDonald's Іспанія, через Restoration Brands, є однією з компаній, які підтримують План співпраці з удосконалення продуктів харчування та напоїв на 2017-2020 роки, представлений Іспанським агентством споживання, безпечності харчових продуктів та харчування (AECOSAN), який спрямований на зменшення жиру, цукор і сіль. Крім того, компанія продовжує просувати рекомендації, що містяться як у Глобальній стратегії харчування, фізичної активності та здоров’я Всесвітньої організації охорони здоров’я, так і в Стратегії NAOS щодо профілактики ожиріння та надмірної ваги, очолюваної Міністерством охорони здоров’я тут, в Іспанії.
У цьому сенсі, від Іспанського фонду харчування, членом якого є промоутер Іспанії, Тереза Валеро Гаспар, директор з питань інформаційного та наукового розповсюдження, зазначила, що «в Іспанському фонді харчування ми працюємо з основною метою покращення харчування Іспанська. З цієї причини ми вітаємо такі типи ініціатив, які сприяють досягненню цієї мети та відповідають вимогам та потребам споживача у цьому питанні ”. Валеро додав, що: "Нам видається гарною ініціативою, що ця компанія має нинішнє та майбутнє зобов'язання щодо зменшення певних поживних речовин та/або речовин, таких як насичені жири, сіль та доданий цукор, у продуктах, що входять до складу дитячих меню. З цієї причини їх можна час від часу включати в раціон дитини в рамках різноманітної, поміркованої, збалансованої, стійкої та “соціалізованої” дієти разом із практикою щоденних фізичних навантажень ”.
Прихильність десятиліть
У 2003 році Іспанія Макдональдс була однією з першопрохідних європейських країн, випустивши модель Happy Meal Choice, яка полегшує батькам складання дитячого меню, вибираючи між різними варіантами основного продукту, доповнення, десертів та напоїв. Продукти дитячого меню постійно переглядаються та оновлюються, включаючи більше варіантів фруктів та овочів. У 2006 р. Мішок сегментів свіжих яблук був включений, а в 2007 р. - помідори черрі.
У 2011 році компанія запустила нове меню Happy Meal, в якому половину десертів складали фрукти, а половину доповнення, овочі, морквяні палички, натуральні ананасові батончики та рибні білки.
Ще одним значним прогресом того ж року стало представлення продуктів, адаптованих до потреб певних груп, таких як, наприклад, хліб без глютену для целіакії, із печаткою Федерації асоціацій целіакії Іспанії (FACE).
Подібним чином, McDonald's пропагує фізичні вправи для дітей у своїх ресторанах через дитячі ігрові приміщення, такі як Ronald Gym Club та Gym & Fun, обладнані велотренажерами, баскетбольними обручами та іншими інноваційними іграми, які допомагають підтримувати найменшу фізичну активність. В даний час в Іспанії є 120 об'єктів такого типу.