Гармонія з нашим тілом і з природою - це найкраща запорука міцного здоров’я. Або, принаймні, це основа макробіотичної дієти, філософії харчування, яка виникла в Японії в 1957 році рукою Жоржа Осави і стала популярною серед знаменитостей, таких як Мадонна або Гвінет Пелтроу.
макробіотична дієта Це більше, ніж дієта, це майже переконання, і воно базується на концепціях інь та ян японської філософії. За словами її творців, ця дієта не тільки допомагає нам схуднути, вона має й інші переваги: вона запобігає всіляким хворобам, особливо серцево-судинним, ракові, а також покращує наш настрій та спосіб спілкування з іншими.
Макробіотична дієта для лікування хвороб і схуднення
Основною основою макробіотичної дієти є вуглеводи у вигляді цільнозернових злаків. Рис, пшениця, овес, ячмінь та мазі складають половина добових калорій що ми повинні проковтнути. Ще 25% складають овочі, які слід їсти у вареному або приготованому на пару, а 15% - з бобових.
Їжа японська дієта їм важка ця диво-дієта. Щодня потрібно випивати близько двох склянок супу місо або тамарі в супроводі овочів або водоростей, а основним напоєм є зелений чай. З білкової групи дозволяється одне яйце кожні десять днів, біла риба два рази на тиждень, а іноді курка та індичка.
Інші продукти є абсолютно заборонено у цій дієті, наприклад, молочні продукти, червоне м’ясо, деякі овочі (помідори, баклажани, картопля), цукри, гостра, оброблена їжа та всі ті, що містять консерванти або барвники. У будь-якому випадку перед початком такої дієти бажано завжди проконсультуватися з лікарем або дієтологом, оскільки це може спричинити дисбаланс та харчові дефіцити.
Ви можете прочитати більше статей, подібних до Макробіотична дієта: секрет вічної молодості, у категорії схуднення у Жіночому щоденнику.