Схід пиріг з фаршем і картоплею Вам сподобається це точно! ... Його готують одразу, і діти це полюблять, побачите!.
Для його приготування ми будемо використовувати яловичину та свинину, які ми можемо подрібнити вручну або придбати вже подрібнені (які вони продають змішані), і ми підготуємо домашнє картопляне пюре (Ви також можете використовувати препарат, якщо хочете заощадити час), який ми засмажимо в духовці трохи тертим сиром, що додасть йому вишуканого і гладкого смаку.
Ми сподіваємось, вам це сподобається Фарш пиріг Ви нам скажете!.
Фарш пиріг
Інгредієнти:
На 4 особи
- ½ кг. Яловичини
- ¼ кг свинина
- 1 кг патато
- 1 склянка молока
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- 18 оливок
- ½ л. томатний соус
- 50 гр. тертий сир
- Вода
- олія першого віджиму
- Сіль
- чорний перець
- петрушка
Як приготувати пиріг з фаршу
Очистіть картоплю, подрібніть і варіть 15-18 хвилин у каструлі з водою та сіллю.
Поки ми подрібнюємо яловичину та свинину на невеликі кубики і заправляємо. Ми також можемо придбати м’ясо, вже подрібнене, якщо нам подобається, що шматки не надто товсті.
Ми також дрібно нарізаємо цибулю і зубчики часнику і підрум’янюємо їх у каструлі з невеликою кількістю олії. Коли воно трохи підрум’яниться, додайте м’ясо та подрібнені оливки. Тушкуйте, поки м’ясо не звариться і не змінить колір, а потім змішайте з томатним соусом. Подрібніть трохи перцю і додайте їх. Нехай вариться на повільному вогні кілька хвилин. Знімаємо з вогню і резервуємо.
Коли картопля звариться, її зливаємо і пропускаємо через кашку, додаємо молоко, сіль і перець, посипаємо петрушкою і все добре перемішуємо. Краще, якщо картопляне пюре буде густим, щоб на ньому краще кріпився пиріг з фаршем.
Ми робимо різні шари, спочатку один із картопляного пюре, потім м’ясного фаршу тощо. Нарешті, посипте тертим сиром і гратеном в духовці протягом 4-5 хвилин, або поки поверхня не стане золотистою.
Ми запевняємо вас, що цей пиріг з фаршем та картоплею абсолютно смачний.
- Макарони Болоньєзе з фаршем
- Курячі котлети
- Фрикадельки в соусі (ЛЕГКО і смачний домашній рецепт)
- Запечені баклажани
25 думок на тему “Пиріг з фаршем”
Привіт! Привіт з Буенос-Айреса! Цей рецепт дуже хороший, я зазвичай готую м’ясний рулет, але я ніколи не додавав до нього свинину ... Я спробую. Якщо я покладу в начинку подрібнене круто яйце, це дуже смачно.
У мене це запечене ... ммм ... воно пахне добре 😉
Це типова їжа Греції і називається мусака!
Але я сумніваюся ... м'ясо прожарюється лише ненадовго ? а потім лише 4 або 5 хвилин у духовці ? м'ясо не трохи сире?
Я збираюся це зробити завтра, чи не стане трохи сухим з пюре? Скажу вам, це здається дуже легко. Дякую.
Мусака з баклажанами. Я роблю торт, схожий на цей, але з невеликою кількістю бекону між м’ясом, чудово
Я також сумніваюся ... 4 або 5 хвилин у духовці ... вона не буде сирою ...? а або я піду і спробую перевірити ... спасибі
У рецепті сказано, що м’ясо потрібно варити до готовності, духовка - лише для запіканки ... Поцілунки.
ДУЖЕ ПРОСТІ І ЕКОНОМІЧНІ РЕЦЕПТИ . ДЯКУЮ.
Я це люблю. Дякую
Це виглядає дуже просто і смачно, я буду готувати його і насолоджуватися цілою сім’єю
Сьогодні м'ясний рулет! Яке ласощі! Я збираюся його приготувати, моїм пікам це сподобається.
Як я розтягую картопляне пюре, воно виглядає дуже жирним
Я роблю це з м’ясом індички, оливками та вареними яйцями, це вишукано.
МАРТА, якщо ви бачите, що пюре було «трохи жирним», додайте трохи молока і перемішайте його. Будьте обережні, щоб не переборщити з кількістю молока, якщо пюре виходить не дуже прозорим. Краще наливати шматочками. Ви бачите, як розтягуєте пюре ложкою або мовою.
Чи буде добре, якщо я буду робити це з тунцем або будь-яким іншим видом риби? полягає в тому, що вдома ми не змішуємо м’ясо і молоко .
Він смачно пахне, дуже простий у приготуванні, а якщо з вареним яйцем укрутую смак мммммм смачний
Я люблю їхні рецепти 1 раз на тиждень я роблю щось смачненьке, що виходить з нашого раціону,
Дуже легкий і дуже насичений, він також економічний на кілька порцій
Я роблю рулет з м’яса, і я його маю в духовці від 4 до 5 мільйонів, пахне k годувати мої дівчата сподобаються
Ресети дуже хороші
Як добре виглядає цей рулет, але оскільки я не люблю оливки, я думав про те, щоб змінити їх на моркву, давайте подивимось, як це. Звичайно, чудово:)
Як смачно, я подумав додати фісташки і лише яловичий та індичий бекон
ТРІУМФАЛЬНИЙ! Родині сподобалось! Новий відвідувач із цих куточків ... Буду в курсі подій! Щиро дякую за рецепт: *