Міністерство сільського господарства, рибного господарства та продовольства (MAPA) та Середземноморський фонд дієти спільно розпочали низку ініціатив, спрямованих на навчання, освіту та пропаганду переваг середземноморської дієти та її продуктів серед споживачів загалом та серед дитячої аудиторії зокрема.

семінар

Серед різних заходів, що проводяться, виділяється Дитяча майстерня з приготування страв із середземноморської дієти, яка буде представлена ​​завтра в Сарагосі, в рамках Міжнародної ярмарки з тваринництва (FIMA), з метою сприяння зміні харчові звички дітей до здорового шляху на основі здорового харчування, відновлення фізичної активності дітей та нового способу потрапляння дітей на кухню, йдеться у прес-релізі MAPA.

Також будуть представлені дидактичні матеріали, передані дітям-учасникам, зокрема книга "Навчись готувати в сім'ї: 50 рецептів середземноморської дієти", лауреат премії Gourmand World Cookbook Awards 2006 у номінації "Найкраща кулінарна книга для дітей та сім'ї у" Іспанець та фіналіст нагороди у всьому світі у Пекіні, Китай, наступного квітня.

Ця книга дозволить дітям та батькам насолоджуватися приготуванням їжі, оскільки вона пропонує широкий вибір рецептів та веселих конструкцій, з якими діти ознайомляться і, що ще важливіше, їдять найрізноманітніші страви. Він також містить коментарі щодо харчових продуктів до кожного рецепту, а також глосарій кулінарних та харчових термінів.

Цей семінар буде проведений виключно на стенді, який Міністерство сільського господарства, рибного господарства та продовольства встановило на FIMA, і в ньому братимуть участь п'ятдесят школярів, яких MAPA запросила відвідати ярмарок та провести дитячу майстерню з питань середземноморської дієти.