Чи знали ви, що їсти вівсянку на сніданок не так здорово, як ви думали? Або що молоко не допомагає будувати міцні кістки і що яйця не є вашим ворогом? Ці та інші поширені «міфи» основної дієти - це те, що ламає Марк Гіман, терапевт, дослідник та автор бестселера The New York Times: Чого я повинен їсти?

гайман

Лікар ретельно аналізує кожну групу продуктів харчування і пояснює нам, де ми помилились, у цій публікації, що з моменту її запуску місяці тому стала найбільш продаваною в США.

Гайман пропонує принципи харчування які синтезують найновіші дослідження в цій галузі, дозволяючи читачеві вибрати свіжу, цільну їжу, повну смаку, текстури та кулінарного потенціалу. Це також допомагає відкрити цілющу силу їжі та секрет здорового, насиченого та глибокого життя.

Тупий довідник

«Навіть тим з нас, хто найбільше турбується про своє здоров’я, важко вирішити, що їсти, якщо ми хочемо схуднути, зберегти форму та покращити своє здоров’я. І хто може нас звинуватити? Що стосується дієт, інформація постійно змінюється і настільки суперечлива, що неможливо знати, де шукати поради. І десятиліття недосконалого здорового глузду, харчова промисловість маніпулювала інформацією, а помилкова харчова політика лише ускладнювала нашу розгубленість і занепокоєння, коли ми стикалися з вибором у продуктовому магазині », - говорить Марк Хайман.

У книжковому конспекті сказано: «Це прямий посібник для досягнення вашої ідеальної ваги та здорового, збалансованого та щасливого життя. Практичне та ефективне рішення для оптимізації нашого здоров’я та довголіття та не загублення в лабіринті дієт та корисних та поганих продуктів, які сьогодні винні у наших хворобах, а завтра корисні для здоров’я ".