бублики Вони стали одним з найбільш емблематичних продуктів у Нью-Йорку як оригінальне рішення для закусок як зовні, так і всередині будинку. кухоль торти Вони стають найпростішим і найсмачнішим способом приготування домашніх десертів за пару хвилин. І те, що домашній хліб процвітає, не секрет, і все більше людей хочуть робити його традиційним способом.
Слідуючи цим трьом бурхливим тенденціям, Лунверг видає три нові книги з найкращими рецептами бубликів, кухольних тістечок та домашнього хліба.
бублики
Бублики - одна з найвідоміших страв Нью-Йорка, і в цій книзі «Найкращі рецепти справжніх нью-йоркських бубликів» зібрані рецепти найкращих бутербродів, а також усі інструкції з приготування найкращих хлібів удома. Робота включає солодкі рецепти - пончики, глазурі ... - та пікантні рецепти - веганський бутерброд, з гамбургерами, авокадо та сиром чеддер ... - приготовані по-нью-йоркски. Це також пояснює все необхідне для приготування тіста для бубликів та різних начинок для делікатесів, таких як соління, різні намазки або песто.
Найкращі справжні нью-йоркські рецепти бубликів - Марк Гроссман - Фотографії Хеллі Бертон та Акіко Іда - ISBN: 978-84-16177-22-6 - Код: 10100463 - Формат: 19 х 19 см. - 80 сторінок - RRP 8,95 євро
Кухоль торти
Тут найпростіший і найсмачніший спосіб приготування домашніх десертів - пиріжки з кухля. Готові за дві хвилини, веселі та легкі у виконанні, їх можна нескінченно винаходити. У кухольних тортах, готових за 2 хвилини в мікрохвильовці, ви знайдете найсмачніші та найшвидші рецепти нового напряму у випічці. Він включає більше тридцяти рецептів кухольних тортів усіх видів, виготовлених з традиційних інгредієнтів. Соковиті та вершкові тістечка, які готуються за допомогою чашки та мікрохвильовки.
Торти з кухля готові за 2 хвилини мікрохвильовки - Лене Кнудсен - Фотографії Річарда Бутіна - ISBN: 978-84-16177-23-3 - Код: 10100464 - Формат: 19 х 19 см. - RRP 8,95 євро
Домашній хліб
Те, що домашній хліб зростає, не є секретом, і все більше людей хочуть робити його традиційним способом. Домашній хліб ручної роботи традиційним способом - це книга для приготування хліба в традиційному стилі та запеченого в духовці, для приготування вдома та для їжі гарячого, смачного, як торт. Повна і дуже практична кулінарна книга для приготування власного домашнього хліба. Книга покроково пояснює процедуру, яку слід дотримуватися, переглядає необхідні інгредієнти та посуд та збирає нескінченну кількість простих та оригінальних рецептів: класичний хліб, для закусок, солоний та солодкий ... Все, щоб наново відкрити традиційне задоволення від смаку хороший хліб.
Домашній хліб, виготовлений вручну традиційним способом - Кеті Ітак - Фотографії Девіда Джепі - ISBN: 978-84-16177-60-8 - Код: 10123519 - Формат: 19 х 19 см. - RRP 8,95 євро
- Смажений морський окунь з грибами та медом - Щоденник гастрономії Кухня, рецепти вина, гастрономії та гурманів
- Найкращі сезонні страви на травень - Diario de Gastronomía Кулінарія, вино, гастрономія та
- Симптоми отруєння грибами - Гастрономічний журнал Кулінарія, вино, гастрономія
- Дієтичні продукти, дуже ринковий; здоровий; Щоденник гастрономії Кухня, вино,
- Мусний сир з медом та горіховим соусом - Щоденник гастрономії Кухня, вино, гастрономія