Джерело зображення, thinkstock

інші

Можливо, наші предки не так помилялися.

Чай, пиво, мед та морські губки мають набагато більше спільного, ніж може здатися.

Усі вони є натуральними продуктами, які, на думку вчених з Кардіффського університету у Великобританії, мають здатність атакувати бактерії, що викликають інфекції.

Його використання не нове: для цієї мети їх використовують десятки років.

Але через тенденцію зростання антибіотикорезистентності багато фахівців вважають за необхідне шукати альтернативні варіанти боротьби з небезпечними патогенами.

"Велика частина того, що ми робимо, базується на науці та нових технологіях, але з історії можна багато чому навчитися"Професор Лес Бейлі з факультету фармації та фармацевтичних наук Кардіффського університету сказав ВВС.

Кінець Можливо, ви також зацікавлені

Як природні засоби можуть допомогти нам боротися з інфекціями та для чого вони застосовуються сьогодні?

1. Мед, природний антибіотик

Мало хто із природних засобів традиційно застосовує такий мед, як мед.

"Мед використовували тисячі років для лікування ран і насправді він все ще використовується в лікарнях для лікування пацієнтів з інфекціями, які не реагують на антибіотики ", - пояснив Лес Бейлі.

Джерело зображення, Кардіфський університет

Мед використовується як антибіотик протягом тисячоліть.

Кардіфський університет використовував продукт бджіл у пошуках нових антибактеріальних препаратів.

Після тестування сотні зразків, надісланих бджолярами з усього регіону, команда знайшла тип меду у валлійському місті Твівін з такою ж антибактеріальною силою, як і знаменитий новозеландський мед Манука.

За словами Леса Бейлі, дослідження в більш екзотичному кліматі, наприклад, в Амазонці, можуть дозволити новий підхід у дослідженні "екзотичних рослин, які дозволяють лікувати хвороби".

2. Хміль у пиві

Джерело зображення, thinkstock

Хміль використовується як смаковий компонент у пиві.

Саме той дух розслідування змусив вченого Джеймса Блексленда відвідати місцеві пивоварні у пошуках антибактеріальних засобів.

Blaxland досліджує, як діє хміль, один з основних інгредієнтів пива, може використовуватися для боротьби зі збудниками хвороб.

"Хміль використовується сотні років як смакова добавка до пива", - сказав Блаксленд BBC.

На початку 18 століття той хміль, який додавали до пива вони не давали йому зіпсуватися, тому люди почали думати, що, можливо, це може мати антибактеріальну дію ", - додав вчений.

"Ми пішли далі за останні п'ять років і проаналізували більше ніж 50 різних зразків з усього світу".

Джерело зображення, thinkstock

Чи має пивний хміль антимікробні властивості?

Blaxland шукає похідні компоненти, які можуть бути ефективними у боротьбі з вірулентними інфекціями, такі як метицилінорезистентний стафілокок (MRSA) або рішення "великої проблеми" туберкульозу великої рогатої худоби.

3. Чай, що вбиває бактерії

Але є ще один напій, не менш популярний на Британських островах, що володіє протимікробними властивостями: чай.

"Дивно, як багато людей знають, що чай містить сполуки, звані поліфенолами, які вбивають бактерії"Ле Бейлі пояснив.

У співпраці з Університетом Аберіствіт дослідники з Кардіффа працювали над ними розробка чаю для лікування Clostridium Difficile(або C. Difficile), вид бактерій, який мешкає в кишечнику багатьох людей і, якщо він неконтрольовано росте, може спричинити інфекції.

Джерело зображення, thinkstock

Деякі компоненти чаю використовуються для боротьби з кишковими бактеріями.

За словами Лес Бейлі, ця бактерія сприйнятлива до деяких поліфенолів, що містяться в чаї.

"Враховуючи, що це кишкове захворювання і що ми п’ємо чай, він потрапляє в наш кишечник, Нас вразила ідея, що ми зможемо приготувати "супер чай" що є достатньо високим у складі поліфенолів, щоб знищити C. difficile"сказав учений.

У пошуках цього "супер-чаю" вчені проаналізували зразки з 37 плантацій по всьому світу, у співпраці з чайною компанією.

"Ми змогли показати, що зелений чай зі східної Кенії є найефективнішим", - пояснив Лес Бейлі.

4. Морські губки

Але вченим не довелося далеко шукати, щоб знайти інше можливе антимікробне джерело; морські губки біля валлійського узбережжя Суонсі також можуть боротися з бактеріями.

Джерело зображення, Кардіфський університет

Алекс Уайт каже, що морські губки вже використовувались як джерело ліків.

Морські губки вже використовувались як "фармацевтика" кілька років тому.

У 1950-х роках вид із Карибського басейну послужив основою для лікування протираку Цитарабіном.

"Ці організми в помірному поясі пристосувалися до більш складних умов. Це означає, що деякі молекули можуть отримати певні конкурентні переваги ", - сказав Алекс Уайт з Кардіффського університету.

І ось як губки стали фахівцями у створенні «потужних молекул», ефективних у знищенні клітин.

"Ми на світанку наших досліджень, але нам вдалося знайти кілька антибактеріальних молекул і випробовувати їх проти існуючих агентів"сказав Уайт.

Але необхідно продовжувати дослідження, щоб перевірити ефективність цих натуральних продуктів, як зазначає Лес Бейлі:

"Хоча деякі давні засоби Вони цілком могли бути містифікацією чи чудодійним зіллям, цілком ймовірно, що за тисячі років наші предки виявили щось, що справді працювало"сказав учений.