Ще один популярний сорт дині влітку, диня, також майже віддає себе, щоб зробити з неї якийсь медовий делікатес. Після кавунового рецепту я зараз рекомендую готувати цей охолоджуючий коктейль, який дає надзвичайний смаковий досвід. Окрім смаку цього напою, він ще й корисний для здоров’я. Завдяки інгредієнтам цей коктейль також можна вважати своєрідним природним енергетичним напоєм.:)
Інгредієнти на 1 літр:
30 dkg дині
2 дл кокосового молока
1 чайна ложка меду - квітковий або акацієвий мед
листя м'яти
за смаком трохи вичавленого лимонного соку
Дині містять більше концентрованих поживних речовин, ніж кавуни. Вітаміни А і В містяться у більшій пропорції, а їх вміст мінералів - напр. калій, фосфор і кальцій - також є більш значущими. Завдяки цим вітамінам та іншим поживним речовинам диня добре впливає на імунну систему, очищає організм, стимулюючи роботу нирок, а також може бути корисною для волосся та шкіри.
Кокосове молоко також можна вважати корисним джерелом поживних речовин. Мідь, фосфор та марганець - також серед його інгредієнтів. Він також може добре справлятися з боротьбою з анемією і особливо рекомендується для дієт. Реформаторські страви віддають перевагу тим, хто їм більше подобається.
А за допомогою меду ми можемо забезпечити наш організм мікроелементами, мінералами та цінними від природи діючими речовинами в оптимальних пропорціях. Диня - чудова пара для цінних інгредієнтів меду як джерела калію, тому наш коктейль є певною мірою також енергетичним напоєм.:)
Підготовка:
Наріжте диню, насіньте її, ризикніть, додайте мед і кокосове молоко. Ви також можете вичавити трохи лимонного соку за смаком. Добре змішайте до кремоподібної текстури, додайте листя м’яти, а потім дайте постояти 5-10 хвилин, щоб аромати зійшлися. Ми можемо охолодити його в холодильнику або споживати з кубиками льоду, але ми навіть можемо пити, не охолоджуючи. Рекомендується прикрашати напій листям м’яти.