1Вє ТО
3Вє ТО
4Вє ТО
2Вє бакалаврат
Навчальні програми
Форуми
По всьому травному тракту їжа перетворюється на різні речовини. Травлення може бути двох типів:
- Механічне травлення. Їжа фрагментована, замішується, змішується тощо.
- Хімічне травлення. Деякі речовини, такі як ферментиВ травна, вони відповідають за розщеплення їжі за допомогою інших хімічних речовин. Ці речовини секретуються стінки травного трактуВ і прикріпленими залозами.
Травлення починається о рот, коли фермент амілаза або птіалін що містить слину починає хімічно перетравлювати вуглеводи. Крім того, зуби та язик полегшують це травлення своєю механічною дією.
3.8.- Як можуть відсутні зуби у людини впливати на перетравлення їжі?
Шлунок
Модифіковано з By Stomach_diagram.svg: Індолентності на en.wikipediadiveive work: Mcstrother (Stomach_diagram.svg) [CC BY 3.0], з Wikimedia Commons
шлунку відбувається шлункове травлення, при якому залози, що вистилають внутрішні стінки, виробляють шлунковий сік, що при змішуванні з харчовим болюсом утворюється більш рідка маса, яка називається хімус .
шлунковий сік містить:
- Хлористого-воднева кислота: з бактерицидною дією та сприяє дії пепсин.
- Пепсин: це травний фермент, який перетравлює білки.
Прочитайте і заповніть слова, пропущені в цьому тексті про шлунок:
Тонка кишка
тонка кишка - це трубка довжиною близько 7 метрів, яка приєднується до шлунку (плоро) за допомогою товста кишка (ілеоцекальний клапан). Тонкий кишечник розділений на три частини: дванадцятипала кишка, тонка кишка та Глеон.
кишковий сік та панкреатичний сік вони містять ліпази, амілази Y протеази, які атакують ліпіди, вуглеводи та білки відповідно.
Дія всіх цих ферментів дозволяє хімічно перетравлювати всі продукти.
По всьому тонкому кишечнику перистальтичні рухи.
Звідки походить слово кишечник? А дванадцятипала кишка? А тонка кишка? Вie Глеон?