Мене привернула гарна фотографія для приготування цієї страви. Як випливає з назви, він був красиво пофарбований. Поціновувачі мексиканської кухні зараз неодмінно звернуть увагу, я буду радий, якщо вони оцінять цей рецепт:-)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Рис спочатку відварити в підсоленій воді, злити і дати йому стекти добре, він повинен бути максимально безрідким. На розігрітій олії обсмажте дрібно нарізану цибулю, пізніше додайте часник і трохи порізаний кубиками каліфорнійський перець з нарізаним перцем чилі. Смажити, тушкувати, заливати подрібненими помідорами. Посолити і заправити. Тушкована тушонка, поки перець не розм’якне. Весь соус повинен загуснути. Змішайте проціджену кукурудзу і рис.
Долийте розсипчастий свіжий сир і поставте в гарячу духовку при 200 ° C на 15-20 хвилин, поки сир не розплавиться. Готову їжу рясно посипте подрібненим свіжим коріандром та/або петрушкою. Його можна подавати як окремий прийом їжі
- Мексиканський делікатес Простий рецепт перець чилі кон карне
- Жовта диня для здоров'я рецепт смачного освіжаючого салату - органічна дієта
- Шашлик з йогуртом та картоплею фрі (фото рецепт) - рецепт
- Кокосове молоко його наслідки та застосування (домашній рецепт)
- Кокосове молоко - склад, ефекти та застосування рецепту домашнього приготування