Коли я замислююся над тим, що можуть їсти немовлята, я чомусь порівнюю з телевізором. Моїм близнюкам щойно виповнилося 17 місяців, і вони не перемогли не дивилися телевізор за 1 рік і 5 місяців життя. Їм це не потрібно. Так що. Одного разу я прочитав, що рекомендація не дозволяти дітям до трьох років дивитись телевізор має три причини: світло від телевізора впливає на їх незрілість зору, ускладнює тривалу концентрацію уваги та стримує природне бажання дитини рухатися та досліджувати.
Я знаю, що є ще більш суворі батьки, які навіть заважають своїм дітям користуватися будь-якими гаджетами, але давайте поговоримо про це іншим разом. Наразі моє порівняння з телебаченням та їжею стосується того факту, що з того моменту, як близнюки розпочали свій період аблякції, і поки педіатр не сказав мені: вони можуть їсти все (крім полуниці та морепродуктів), я зрозумів, що "все" стосується всіх продуктів харчування з поживні речовини. Хоча в цей час я зрозумів, що для деяких батьків "все" означає картоплю фрі, гамбургери, кетчуп та все те, що в моєму особистому словнику є в розділі нездорової їжі.
Я прошу читача терпіння, щоб пояснити моє порівняння. У якийсь момент мого життя без дітей я запросив подругу до будинку разом з немовлятами 1 та 2 років відповідно. Я підготував собі арсенал маріонеток та ігор, щоб їх розважити, але як тільки вони прибули, вона кинула весь мій матеріал у коробку і сіла своїх дітей перед телевізором, який негайно загіпнотизував їх. Мені стало сумно. Коли ці діти вступили до школи, одного дня мені в розпачі зателефонував мій друг і сказав: «Я не можу відірвати їх від телевізора. Я не знаю, що робити". Я думаю, у всьому є рішення, і буде якийсь спосіб зменшення телевізійних годин.
Я хочу сказати: немовлята, народжуючись, не знають ні про телебачення, ні про картопляні чіпси. Ми, дорослі, наполягаємо на бажанні, щоб такі маленькі дивилися телевізор і їли кетчуп. Інша подруга навіть дала своїй 12-місячній дитині трохи кави та приготувала чіпси з коржем з сіллю, бо їй подобаються лише коржі з сіллю. Але якщо коржики самі по собі - це запит.
Пов’язування дітей із телебаченням, шкідливою їжею та солодощами - парадигма сучасного суспільства. Моїм діткам з восьми місяців вони пропонують печиво та карамельні цукерки. Я даю їм лише глютенове і солодке печиво, правда, я не дозволяв їм пробувати їх. Їм це не потрібно. Так що. Насправді, у моєї дитини-близнюка - як знатиме наступний читач цієї колонки - є Синдром Дауна, Тому в орофациальній терапії, яку ви повинні регулярно приймати, вони використовують усілякі солодощі, щоб інструменти, за допомогою яких вони здійснюють мову, губи, піднебіння та щоки, не були такими незручними. Тож там він отримує мінімальну дозу цукерок з цілком певною метою, але давати немовлятам цукерки лише для того, щоб вони перестали плакати - це дуже нетворчий спосіб задовольнити потреби дитини.
Нещодавно я дав собі завдання шукати ресторани, які справді мають меню здорових дітей. Я продовжую свої пошуки. Зазвичай у всіх дитячих меню є спагетті, курячі нагетси, гамбургер та картопля фрі. Тоді ми поговоримо про клейковину та казеїн, а також про користь, яку вчені виявили в дієтах без пшениці та молочних продуктів, поки що скажу лише, що жодне дитяче меню я не бачив, щоб готувати салат для немовлят. І звичайно це цілком здійсненно: морква на пару, кабачки, кілька скибочок авокадо, чичаріто. Якщо в цей момент ви вважаєте, що вашій дитині нічого з цього не подобається, рекомендується продовжувати шукати фрукти та овочі, які йому подобаються. У моєму випадку дитина любить мамі, горох та авокадо. Натомість дитині він більше подобається банани, нопалес і тат. Скажімо, лише деякі.
Коли ми йдемо до ресторану, я ніколи не бачу в меню дітей нічого подібного: грудка на грилі, рис, квасоля та овочі, приготовані на пару. Ніколи. Тому я завжди прошу їх із звичайного меню для дорослих про корисну страву, яку вони двоє ділять. Кілька місяців тому ми пішли на пляж, і в ресторані я побачив, як дев'ятимісячна дитина їла свій гамбургер з картоплею фрі та величезною скибочкою піци. Офіціант підійшов до мене і запитав, чи я не приношу своїм дітям щось подібне. Я сказав йому, що краще взяти замовлення сезонних фруктів. Він повернувся з тарілкою зі скибочками пітаї з тією рожевою мембраною фіуша, яка характеризує цей плід і білий колір всередині. Близнюки ніколи не смакували його. Я побачив, як вони були зачаровані цією унікальною текстурою та кольором. Вони пожирали її.
- Для випадків цукрового діабету II типу рекомендації, меню харчування та здоров’я The Magazine El
- Приготування їжі, ідеї для організації вашого щотижневого меню
- Нам потрібно зробити крок мужності, щоб ще більше урізноманітнити наше меню; масброколі
- Меню здорового серійного приготування, щоб легко організувати страви та приготувати за найкоротший час
- Одноденне меню для людей із синдромом подразненого кишечника