Надіслати від kattka225 »18 березня 2009 р., 16:57

ожиріння

Привіт. Тож я вчора в нього зайнявся і нарешті мені вдалося скласти меню. Це не ідеально, але принаймні щось. Тож сьогодні це буде виглядати приблизно так:

Сніданок 9.00 - ківі 80 г, активний 120 г, житні пластівці 70 г - 1600,4 кДж, 12,35 В, 6,205 Т, 68,519S
Я не знаю, чи мало цукру, і може бути більше білка, але я не знав, як це зробити. До того ж, коли я з’їв ці пластівці вранці, я з’ясував, чому я ще не їв пластівців. Вони мені дуже не подобаються, це, мабуть, буде моєю проблемою, чи не можна було б з’їсти їх менше і дати більше фруктів, наприклад? Або приготуйте їх якимось іншим способом, але не для каші.

Десятий 12.00: Сир 100г, яблуко 200г, сонце. насіння 10г, мед 5г. - 1230 кДж, 20,95 Б, 8,2 Т, 34,2 С. І це було справді смачно, я, мабуть, буду їсти його частіше. Так

Обід 15.00: салат Айсберг 150г, макарони лопата 90г, соус болоньєзе 100г, сир 30% 10г, - 2661кдж, 23,17В, 18,25Т, 74,6С
Чиї там жири? А як щодо вуглеводів?

Оловрант 18,00: тісто 70г, сир котаге 40г, салями з індички 30г, паприка 100г - 1099кдж, 16,8В, 4,1Т, 40,48 S

Вечеря 21.00: при (підходить.) 150г, квашена капуста 50г, картопля, приготована в шкірці 100г - 1549кдж, 19.53В, 20.6Т, 24.61С. Тут не так багато жиру.

отже, загалом це: 8139,6 кДж, 93,85 Б, 56,055 Т, 222 459 С.
Ще є місце для вдосконалення, але я цілком щасливий, що я це вже налаштував заздалегідь, і він має трохи більше енергії.
Ці часи трохи зрушились, тому що я пізно встаю і лягаю пізно, неважливо.

Re: Jedálniček ak nechudnem

Надіслати від MajkaZajka »19 березня 2009 р., 08:29

привіт, Каттка, мене вчора не було цілого дня, тому я зараз пишу тобі рецепт:

- ви готуєте сочевицю з майораном - соліть воду сіллю, вибирайте багато майорану і твердість сочевиці в салаті трохи складніше.
- змішати 1 л оливкової. олії з 1чл гірчиці (кількість можна збільшити відповідно до смаку) та невеликою кількістю води, змішати в сочевицю
- змішати з тунцем у власному соку та подрібненими помідорами, ви також можете додати дрібно нарізану цибулю, якщо не проти. іноді я замінюю тунця сиром тофу. якщо ви не хочете оливково-гірчичну заправку, просто полийте оливковою олією.
- додати cz макаронів/вареної картоплі/крупи або з’їсти з хлібом.
- розрахуйте можливість, щоб ваш дохід вийшов. Я спробую знайти своє меню, де я порахував, і якщо знайду, кину сюди, але не обіцяю, не знаю, коли настане час.

до вашого меню:
- яку частку B/S/T він викинув при 9000 кДж? це має бути вашою "метою", завжди порівнюйте запропоноване меню з цим.
- як ви можете, я особисто не їв би його так пізно, я б замінив оловрант і вечерю, але якщо у вас не важко на животі, це може бути. Я б просто додав трохи свіжих овочів. загалом овочева папайя трохи більше.
- якщо вам не подобаються пластівці, заздалегідь змішайте їх в йогурті, вони вберуть рідину, і вони будуть не такими твердими. Мені вони теж не сподобались з самого початку, зараз я їх добре їм, це справа звички.
- У мене найбільше застереження щодо соусу болоньєзе, він, мабуть, був готовий, так? час від часу, коли ви не можете наздогнати, це може бути, інакше я не рекомендую це робити.
- вага макаронних виробів сира чи після варіння? тому що в сирому вигляді багато, після варіння, мабуть, трохи - я не впевнений, я завжди зважую макарони сирими. можна отримати 50-60г сирих.

Плануйте меню далі, ви ставатимете все кращими і кращими. схрещені пальці.

38 років, 160 см, макс. 92 кг кг, 13.9.08 початок схуднення: 88 кг - мрія 54 кг
перша мета: скинути 10 кг


Re: Jedálniček ak nechudnem

Надіслати від kattka225 »19 березня 2009 р., 10:33

Привіт майказайка, дякую за рецепт, виглядає дуже смачно, я спробую зробити це на вихідних.
У цьому розрахунку bmi мене викинуло, що у мене повинно бути 9500 кДж, а саме 53 г B, що здається мені малим, коли в кожному прийомі їжі може бути приблизно 20 g, потім 415 S, що для мене незрозуміло приймати їх занадто багато і 65 г Т. мені здається найбільш реалістичним. А скільки вуглеводів може бути приблизно за один прийом їжі?
Ну, я спробую з цими пластівцями, можливо, це мені допоможе. І я зробив тут соус болоньєзе, потім підрахував значення того, що туди кидав, і вийшло близько 100 г: 769,4 кДж, 8,2 В, 14,87 Т і 4,17 С. Що, на вашу думку, можна зробити. А макарони були сирі, наступного разу дам менше.

І я хотів би попросити ще трохи їжі. Вчора, коли я складав меню, я не був упевнений. Наприклад, заданий макрос. мабуть, солі достатньо консервований горошок, мені подобається, і це ще один овоч, який я міг би з’їсти. Я не вживаю багато овочів, тому шукаю таких компромісів. А тофу також можна коптити. Я також придумав пробіотичні напої - їх можна ароматизувати, наприклад, активію. І та хлібна булава?

А їжа з ячменю у макаронних формах та смачних вершків - я не знаю, чи не в ній багато жиру?
У мене все ще є питання про брокколі, як його приготувати. І, можливо, смак можна трохи покращити.

У мене так багато питань при складанні меню. Де ти все це дізнався, просто з Інтернету чи навіть деяких книг ? Я подивився на перелічені тут, щоб, можливо, я міг би придбати їх, і я отримаю освіту, щоб я все одно не турбував мене. Дякуємо за допомогу та поради