шкільних

Їжа та важливість дитячого меню.

Питання про їжу ніколи не слід розглядати як другорядне, а тим більше в дитячому віці. Людина постійно зростає, і це робить її більш чутливою до можливих проблем, спричинених неправильним харчуванням. Деякі з цих проблем: анемія, надмірна вага або ожиріння. Крім того, це етап, на якому дитина фіксує свої харчові звички. І як із будь-якою іншою звичкою, якщо ми не знаємо про них з юного віку, пізніше у зрілому віці буде набагато важче змінити їх. З цієї причини важливо, щоб на життєвому етапі, який триває в школі, це питання контролювалось, а студент отримував хорошу дієту на основі щотижневого дитячого меню, в якому протягом тижня всі необхідні поживні речовини для правильного розвитку та зростання.

Які різні типи поживних речовин нам забезпечує їжа?

Кожен тип їжі, яку ми споживаємо, забезпечує нам ряд поживних речовин або інших. Деякі з них:

  • Вуглеводи: Деякі з продуктів, які він пропонує: рис, пшениця, кукурудза, овес, мед, цукор; картопля, сочевиця, горох ... Рекомендована кількість, яку потрібно споживати протягом дня - 200 - 300г.
  • Білки: Арахіс, креветки, молоко, індичка, курка, яйця, мигдаль, яловичина, тунець ... Дітям від 6 до 9 років рекомендується 19 г/добу.
  • Молочні продукти: Молоко, йогурт, сир, сардини, фісташки ... Дитині рекомендується вживати 2-3 порції молочних продуктів на день.
  • Насичені жири: Шоколад, масло, молоко, оливкова олія, яйця, риба ... Ідеально від 26 до 40 грамів на день.
  • Цукор: Цілісні продукти, фрукти, овочі, нарізаний хліб, енергетичний напій, темний шоколад ... Рекомендується максимум 6 столових ложок на день.
  • Клітковина: Горіхи, бобові, овочі, фрукти, овочі ... Споживайте 25г/день.
  • Вітаміни: Такі фрукти, як кавун або диня, гарбуз, шпинат, морква, брокколі ...

Усі вони необхідні для людини більшою чи меншою мірою, тому важливо, щоб ми змалку навчали своїх дітей, що ми повинні їсти все і робити це, крім того, збалансовано.

Дитяче меню в школі.

Батьки повинні постійно знати, що їдять їхні діти, отже, вони повинні забезпечити, щоб харчування, яке забезпечують шкільні їдальні, відповідало ряду таких критеріїв, як такі:

  • Їжа на основі середземноморської дієти
  • Його також повинні контролювати дієтологи, щоб забезпечити хороший баланс поживних речовин у будь-який час.
  • Винні особи повинні знати продукти, які не може вживати кожен їхній студент через алергію, непереносимість чи культурні причини. У цій ситуації слід передбачити альтернативну дієту.
  • Крім того, кількість їжі не завжди однакова для всіх учнів, вона повинна змінюватися залежно від віку та загального апетиту дитини. Таким чином, це буде меню, яке повністю ґрунтується на потребах студента.
  • Кухня повинна відповідати гігієнічним нормам, необхідним для підтримання продуктів у належному стані.
  • Що стосується способу приготування їжі, то він завжди повинен бути з оливковою олією, завдяки своїм чудовим харчовим якостям. Що стосується використовуваної солі, то вона повинна бути йодованою і в невеликій кількості.
  • Школа зобов’язана коментувати меню кожного дня батькам, щоб вони могли доповнити решту їжі протягом дня.

Яким має бути це дитяче меню?

Перша страва: Макарони, рис, бобові, кукурудза, овочі та зелень.

Другий курс: Яйця, м’ясо або риба.

Гарнізон: Овочі, макарони, рис, бобові або кукурудза.

Десерт: В основному свіжі сезонні фрукти. Одного дня тижня його можна замінити молочним. Йогурт або заварний крем можуть виявитись хорошим вибором.

Окрім того, ці меню повинні бути унікальними, тобто не повинно бути другого варіанту (за винятком випадків, коли запитуваний студент потребує цього через будь-який із вищезазначених факторів). Завдяки цьому ми забезпечимо, щоб учень ознайомився з усіма видами їжі і в майбутньому міг їсти все.

Приклади того, що було б непоганим дитячим меню.

Приклад 1)

  1. ПОНЕДІЛОК: Овочеве рагу у супроводі ескалопу з картоплею та фруктовим салатом на десерт.
  2. Вівторок: Рис із зеленою квасолею, горошком та перцем. Далі омлет з шинки з салатом та сиром та свіжими фруктами на десерт.
  3. СЕРЕДА: Макарони першої страви з тунцевим соусом. По-друге, філе хека з салатом та свіжі фрукти на десерт.
  4. ЧЕТВЕР: Картопля, тушкована з кальмарами, скибочками курячої шинки та салатом. На закінчення йогурт.
  5. П’ЯТНИЦЯ: Нут з овочами у супроводі хека та свіжих фруктів.

Приклад 2)

  1. ПОНЕДІЛОК: Чорна квасоля з рисом + Грибний омлет з помідорами + Яблучний пудинг.
  2. Вівторок: Швейцарський мангольд з морквою та картоплею + Туреччина Ротті + Свіжі фрукти.
  3. СЕРЕДА: Вершки з бобових культур + вареники з тунцем із салатом + свіжі фрукти.
  4. ЧЕТВЕР: Три насолоди рису + Філе хека в паніровці з салатом + Свіжі фрукти.
  5. П’ЯТНИЦЯ: Суп з локшиною + котлети з яловичини з горошком + Йогурт.

Деякі з цих тижневих дитячих меню, додані до гарного вибору продуктів під час сніданку та вечері, які доповнюють їх, забезпечать повноцінне харчування наших дітей.

Як харчуватися, під час інших страв, доповнюючи шкільне меню?

Сніданок:

  1. Експерти кажуть, що це найважливіший прийом їжі протягом дня. Це так, тому що, протримавши стільки годин, поки ми спимо, нам потрібно поповнити енергію та поживні речовини, що дозволяють нам витримати протягом дня.
  2. Для цього найбільш рекомендованими продуктами є: молочні продукти, крупи або фрукти. На додаток до цього, можна також включати деякі випічки раз на тиждень.
  3. Прикладом здорового сніданку може бути: 1) Молоко з какао, печивом та соком. 2) Молоко зі злаками та фруктами.

Перекус:

  1. Молочна їжа, крупи, ковбаси або фрукти - це придатні продукти, щоб зробити гарну закуску.
  2. Деякі приклади корисних та рекомендованих закусок можуть бути такими: 1) Індичка + сендвіч з йогуртом. 2) Молоко + печиво.
  3. Що стосується кількості їжі, вона буде залежати від фізичної активності, яка буде здійснюватися протягом дня. Що більше їсти, тим більше фізичних зусиль буде зроблено з метою досягнення кращого відновлення.

Вечеря:

  1. Наскільки це можливо, слід вживати ті групи їжі, які не потрапляли в шкільне меню, щоб повноцінно дотримуватися дієти дня.
  2. Рекомендується не вживати їжу з великою кількістю калорій, наприклад смажену попередньо приготовлену їжу.
  3. Вечеря повинна бути як повноцінною, з погляду поживних речовин, так і легкою, щоб дитина не лягала спати з повним шлунком і не давала йому добре виспатися.
  4. Деякі варіанти можуть бути: рис, макарони, яйце (варене), овочі, біле м’ясо (наприклад, курка чи індичка) тощо. Це завжди базуватиметься на тому, що з’їли в школі на обід.

Ми допомагаємо вам заощадити:

Ви можете знайти найкращі пропозиції Amazon, натиснувши тут.