Влітку переважна більшість бажає прийти у форму, щоб вийти на пляж або басейн, і хоча доцільно починати фізичні вправи та дієти за місяці до літа, багато починають режим після закінчення року.

допомагає

Рекомендація експертів - завжди звертатися за порадою до фахівця, оскільки існує кілька міфів щодо дієт, і в деяких випадках те, що, здається, допомагає нам схуднути, насправді може бути шкідливим для нашого організму.

Даніела Гонсалес Рейєс, академік Школа харчування та дієтології ім. У. Андреса Белло, детально, які найпоширеніші міфи та істини про дієти.

Міфи

? Не змішуйте вуглеводи та білки: Багато людей вважають, що їм слід їсти ці поживні речовини окремо, оскільки вони разом не засвоюються повністю, викликаючи розлади травлення та запобігаючи їх засвоєнню, або вважають, що їм слід уникати їх змішування для досягнення втрати ваги, навіть обмежуючи споживання вуглеводів. Вищезазначене не відповідає дійсності, організм призначений для перетравлення їжі, яка забезпечує поєднання поживних речовин, наприклад, молочні продукти забезпечують білок, а також вуглеводи.

? Не слід їсти м'ясо: Для досягнення змін у масі тіла кількість їжі потрібно обмежити, тобто порції, обмежуючи споживання їжі з високим вмістом калорій, насичених жирів, холестерину, цукру та натрію. Для здорового харчування повинні бути включені різні продукти, що містять різні поживні речовини, що дозволяє збалансувати їх, не обмежуючи жодного внеску. Рекомендована порція м’яса - це розмір долоні. Жодна їжа сама по собі не робить вас товстим і не сприяє схудненню, саме набір і вибір продуктів дозволяють набирати або худнути.

? Ви повинні перестати їсти хліб: Кількість споживаного хліба слід контролювати, не перевищуючи щоденних енергетичних потреб та супроводу, уникаючи, наприклад, ковбас. При споживанні відповідно до потреб організму та контролі порцій не буде збільшення ваги.

? Не вечеряти після 20:00 допомагає схуднути: Що сприяє схудненню - це встановлення графіків годування, в ідеалі чотири рази їжі, що розподіляються кожні 4 години, в деяких випадках можна включати закуски, щоб не витрачати стільки годин без їжі, з урахуванням кількості споживаної їжі в кожному з них, підтримуючи енергетичні витрати більше, ніж поглинається. Важливо те, що вечеря забезпечує різноманітну та збалансовану кількість поживних речовин порціями, які не перевищують енергетичних потреб кожної людини, інакше відбудеться збільшення ваги. Наприклад, ви повинні включити порцію білка, яка має розмір долоні, ¾ чашки трохи круп і велику кількість зелених листових овочів в ідеалі.

? Вживання більше 2 літрів води допомагає схуднути: Наше тіло складається в основному з води, ми повинні підтримувати щоденне споживання води, що дозволяє усувати відходи і, перш за все, здійснювати різні метаболічні реакції, забезпечуючи переваги на фізичному та інтелектуальному рівнях. Однак це безпосередньо не сприяє зниженню ваги, воно забезпечує легке насичення за короткий час, уникаючи потрапляння їжі через години.

? Суворі дієти ефективні при внесенні менше 800 калорій на день: Суворі дієти та вміст менше 800 калорій на день може спричинити дефіцит мікроелементів, оскільки вони є обмежувальними, вони призводять до поганого вибору продуктів харчування, швидкої втрати ваги та впливу на склад тіла на м’язовому рівні, не втрачаючи при цьому жиру. . Існують суворі і низькокалорійні дієти, які застосовуються при лікуванні патологічного ожиріння, коли є супутні патології, керуючись дієтологом і правильно доповнюючи, щоб уникнути дефіциту поживних речовин. Ефективні дієти - це дієти, які дозволяють отримати негативний енергетичний баланс, сприяючи зміні харчових звичок та супроводжуючись фізичними навантаженнями, необхідними для схуднення та подальшого підтримання.

ІСТИНА

? Чим менше ви їсте, тим більше ви худнете: Їжа менше, ніж потрібно тілу, допоможе досягти негативного енергетичного балансу, необхідного для схуднення, тобто витрати енергії будуть більшими, ніж ті, що потрапляють всередину. Однак слід зазначити, що для їжі повинен бути достатній підбір поживних речовин, який повинен керуватися дієтологом і завжди супроводжуватися щоденними фізичними навантаженнями. З бажанням, зусиллями та наполегливістю досягаються зміни у способі життя, що сприяє ефективному та стійкому зниженню ваги з часом.

? Харчування між прийомами їжі призводить до збільшення ваги: "Клювання" між прийомами їжі або недотримання встановленого часу годування, через тривогу, нерви чи інші причини, сприяє поглинанню більшої кількості їжі, що перевищує те, що потрібно нашому тілу, і формує позитивний енергетичний баланс, що впливає на масу тіла.