Братислава, 11 липня (TASR) - Ситуація з сильним економічним становищем торгових мереж зберігається на позиціях харчової промисловості на ринку та в торгівлі. До 86% продажів продуктів харчування проходять через їх діяльність. Про це заявило Міністерство сільського господарства та розвитку сільських територій (MPRV) Словацької Республіки в інформативній доповіді, яку уряд взяв до відома на своєму засіданні у середу.

мережа

В даний час, згідно з повідомленням, частка словацьких продуктів на полицях магазинів становить близько 40%. "Враховуючи, що торгові мережі є найбільшим і в більшості випадків єдиним способом продажу вітчизняної продукції, важливим є спосіб досягнення згоди між двома суб’єктами торгових відносин харчової мережі щодо збільшення частки вітчизняних продуктів харчування та коригування торгових умов. " Міністерство сільського господарства також зазначило в "Інформації про хід реалізації Концепції розвитку харчової промисловості 2014-2020", де оцінюється стан словацької харчової промисловості за 2012-2016 роки.

Згідно з матеріалом MPRV, молочна та м’ясна промисловість Словаччини продовжують залишатися основними галузями харчової промисловості; хлібопекарські, кондитерські та кондитерські виробництва, а також пивоварна та солодова промисловість також широко представлені. Винокурня, виноробна та жирова промисловість продовжують забезпечувати низьку частку у загальному виробництві продуктів харчування. Порівняно з 2012 роком, у 2016 році було посилено частку молочного та м’ясного, пивоварно-солодового, хлібобулочних та кондитерських виробів та птахівництва.

MPRV SR представляє на обговорення Економічній та Соціальній Раді (ESC) Словацької Республіки "Інформація про реалізацію Концепції розвитку харчової промисловості 2014-2020" на основі постанови уряду від кінця 2014 року. Концепція розвитку харчової промисловості на 2014-2020 роки була затверджена урядом Словаччини постановою від 5 листопада 2014 року. Концепція харчової промисловості мала на меті аналізувати харчову промисловість та її галузі, визначати напрямки, цілі та заходи щодо підвищення його ефективності та конкурентоспроможності на європейському та світовому ринках. Згідно з MPRV SR, концепція ставила стратегічні цілі, а саме підвищення продовольчої самодостатності до рівня 80% поточного споживання населення Словаччини, посилення позицій словацької харчової промисловості на ринку та підвищення конкурентоспроможності харчова промисловість.