жиру

Метаболічна гнучкість - це поняття, яке стосується здатності організму використовувати в більшій мірі як джерело енергії поживну речовину, яка потрапляє в організм у більшій пропорції.

Суб’єкти, здатні активувати цей механізм, втрачають жир ефективніше, мають більшу м’язову масу, і з часом її важче втратити. Це відбувається тому ваше тіло належним чином адаптується до типу дієти якому піддається індивід.

Оптимізація джерел енергії

При встановленні дієти для схуднення, необхідно знати, звідки кожна людина черпає необхідну їм енергію. Таким чином, особи з хорошою метаболічною гнучкістю зможуть адаптуватися до харчового субстрату, який доставляється з їжею.

У цьому класі людей, дієта, багата вуглеводами, передбачає вживання глюкози як основне джерело енергії. Однак у ситуації голодування вони можуть надавати пріоритет жиру як енергетичному субстрату і, у свою чергу, зберігати цілісність м’язової тканини.

Якщо вони піддаються дієті з низьким вмістом вуглеводів, використовувати жир для енергії резервуючи глікоген у м’язах та печінці.

Однак не всі особи мають таку здатність, оскільки вона головним чином пов’язана із метаболічним здоров’ям конкретної людини. Таким чином, необхідно оптимізувати метаболізм.

Гнучкість метаболізму залежить від інсулінорезистентності

Одним із факторів, що позначають метаболічну гнучкість людини, є його стійкість до інсуліну. Таким чином, пацієнти з діабетом худнуть більше на дієті з низьким вмістом вуглеводів. Однак людям, які мають адекватну чутливість до цього гормону, вдається зменшити свою масу тіла за допомогою дієти, багатої на цукор.

Для зниження інсулінорезистентності та поліпшення цього метаболічного параметра можна здійснити кілька стратегій, серед яких виділяються наступні:

  • Переривчасте голодування, відповідно до статті, опублікованої в журналі Aging Research Reviews. Крім того, цей ефект може бути посилений, якщо споживання вуглеводів значно зменшиться, особливо це стосується простих цукрів.
  • Проводити інтервальне тренування високої інтенсивності. Вправи здатні позитивно впливати на лікування таких захворювань, як цукровий діабет, як зазначено в дослідженні, опублікованому в 2015 році. З цієї причини його можна використовувати для зниження резистентності до інсуліну як у діабетиків, так і у вже існуючих.

Дієта є більш стерпною з гнучкістю метаболізму

Суб'єкти з хорошим здоров'ям та гнучкістю обміну речовин краще пристосовуються до змін у харчуванні. У цьому класі людей можна встановити протокол періодичного голодування із задовільними результатами, при якому відчуття апетиту майже не стимулюється і де втрата сухожилків незначна.

Однак у всіх тих осіб, які не мають такої дієздатності, Найкраще, що потрібно зробити при плануванні дієти для схуднення, як правило, обмеження цукру. Висока інсулінорезистентність може спричинити, що навіть в умовах гіпокалорійної дієти суб’єкт не може схуднути, якщо кількість вуглеводів велика.

Змінити дієту, щоб покращити стан здоров’я

У сидячих людей, які регулярно не займаються спортом, часто зустрічаються високі показники резистентності до інсуліну. З цієї причини, необхідно здійснити низку стратегій, що покращують метаболічне здоров'я перш ніж розглядати схуднення як таке.

Цей тип протоколу тягне за собою обмеження вуглеводів і включення періодичного голодування; також силова та високоінтенсивна програма тренувань, якщо це можливо.

Оздоровившись, що стосується метаболізму, можна буде встановити гнучку дієту. У цій ситуації, організм зможе правильно визначити пріоритети поживних речовин коли справа стосується виробництва енергії.

Гнучкість обміну речовин - одна з причин, чому людині з ожирінням важче схуднути, ніж підтримувати м’язову масу у суб’єкта, який звик займатися спортом. Зменште споживання вуглеводів і збільште фізичні вправи, щоб насолоджуватися цими перевагами.

  • Меттсон М.П., ​​Лонго В.Д., Харві М., Вплив періодичного голодування на здоров'я та процеси хвороби. Старіння Res Rev, 2017. 39: 46-58.
  • Jelleyman C., Yates T., O'Donovan G., Gray LJ., Et al., Впливи інтервальних тренувань високої інтенсивності на регуляцію глюкози та резистентність до інсуліну: мета-аналіз. Obes Rev, 2015. 16 (11): 942-61.
  • Леон Акунья, А. (2017). Вплив переддіабетичного стану на гнучкість метаболізму у пацієнтів із встановленими серцево-судинними захворюваннями.

Закінчив спеціальність «Харчування та дієтологія людини» Університетом Сантьяго де Компостела, з a аспірантура з генетичних, екологічних та харчових кондиціонерів для розвитку та зростання і курс університетського експерта зі спортивного харчування від UNIR.