Познайомтесь з іншою групою вітамінів, розчинних у воді! На відміну від жиророзчинних, вони проводять в нашому тілі мало часу, вони також вимиваються з нашої рідини одночасно з виведенням, тому їх потрібно поповнювати щодня (за винятком В12, оскільки він зберігається в печінці) . Тому їх передозування досить рідко 🙂

Насправді він включає всі вітаміни, про які не можна було прочитати у жиророзчинній частині, тобто: густонаселений табір вітамінів групи В, С і Р.

B1 (також відомий як тіамін): відіграє значну роль у вуглеводному обміні та має важливе значення для безперебійної роботи м’язів та нервової системи;.

В2 (рибофлавін): відіграє роль у включенні заліза (утворенні гемоглобіну), синтезі білка, розщепленні жирів та вуглеводів.

-B3 (ніацинамід): він відіграє ключову роль у біологічному окисленні, виробництві енергії, розщепленні та структурі вуглеводів та жирів. Необхідний для нормальної роботи травної та нервової систем та для синтезу певних гормонів.

B5 (пантотенова кислота): бере участь у перетворенні вуглеводів і жирів в енергію. Це сприяє структурі епідермісу і впливає на ріст волосся. Це життєво важливо для нормальної роботи надниркових залоз.

B6 (піридоксин): Він бере участь в обміні жирів, білків і вуглеводів. Це сприяє нормальній роботі нервової системи, імунної системи та травної системи. Він бере участь у формуванні еритроцитів. Він має спазмолітичну дію, тобто знімає і зменшує судоми.

Немовлята та діти добре впливають на запобігання розвитку симптомів, пов’язаних із судомами. Деякі з них можуть розвинутися під час вагітності, якщо мати не отримує достатньо вітаміну В6, тому варто збільшити споживання В6 під час вагітності. Він також відіграє важливу роль у полегшенні нудоти під час вагітності.

B7 (інозитол): Він допомагає метаболізувати жир і запобігає накопиченню його в печінці та стінках судин. Це також важливо для нормальної роботи нервів, мозку та м’язів

В8 (вітамін Н): Він бере участь у метаболізмі жирів, вуглеводів та деяких амінокислот. Регуляція роботи сальних залоз. Це сприяє використанню у нашому організмі вітаміну В5, фолієвої кислоти та вітаміну В12.

B9 (фолієва кислота): разом з іншими вітамінами бере участь у формуванні еритроцитів, покращує ефективність засвоєння заліза. Він сприяє метаболізму певних амінокислот та синтезу нуклеїнових кислот. Досвід показує, що дефіцит фолієвої кислоти може призвести до вроджених вад на початку вагітності (наприклад, відкритий хребет).

B12 (ціано-кобаламін): Він бере участь у метаболізмі клітин крові разом з іншими вітамінами (фолієва кислота та пантотенова кислота - вітаміни В5 та С). Він відіграє важливу роль у всіх видах процесів росту та розвитку клітин, оскільки бере участь у синтезі нуклеїнових кислот. Еритроцити відіграють важливу роль у їх чисельному зростанні і важливі для досягнення нормальних розмірів. Це також важливо для нормальної роботи нервової системи. Він бере участь у перетворенні бета-каротину у вітамін А.

Вітаміни групи В є у рибному м’ясі, печінці, м’ясі, горіхах, яєчному жовтку, бобових, зародках пшениці, дріжджах, крупах, невелика кількість молочних продуктів (крім В12, оскільки він існує лише в їжі тваринного походження). Я не злюсь на вітаміни групи В, які залишили поза списком (В4, В10, В11, В13, В14, В15, В16, В17): наука сьогодні вже не класифікує їх як вітаміни 🙂

Колін: Незамінний при метаболізмі жирового обміну. Вітаміни А, лінолева кислота та вітаміни групи В посилюються, а алкоголь та надмірне споживання цукру інгібують

Він бере участь в обміні холестерину і жирів, регулює функцію жовчного міхура, вироблення жовчі, забезпечує відтік жовчних виділень (тим самим запобігаючи утворенню каменів), сприяє передачі нервових імпульсів, зміцнює стінку капілярів ( таким чином знижуючи кров'яний тиск).

Вітамін С: Я не думаю, що його потрібно дуже багато представляти, тому я хотів би лише відзначити найважливіші 🙂

металізовані

Біохімік Альберт Сент-Дьорджі в 1930-х роках виділив вітамін С, який спочатку назвав гексуроновою кислотою. Його робота була удостоєна Нобелівської премії з медицини та фізіології в 1937 році.

Надзвичайно чутливий до нагрівання, контакту з металом, різання. Найважливіші завдання включають захист стійкості нашого організму до шкоди, холоду, втоми та стресу від інфекцій та забруднень. Оскільки він розчинний у воді, частина надлишку виводиться із сечею та іншими рідинами організму. Окрім світла і тепла, розвитку його ефекту також заважають лужні середовища, кисень і тютюн.

Потреба зростає під час вагітності в забезпеченні плода достатньою кількістю колагену для сприяння регулярному розвитку. Вітамін надзвичайно важливий для сприяння регулярному розвитку людини, тому його часто навіть можна приймати зовнішньо протягом певного періоду часу. До таких випадків належать: діабет, завзяті курці, психічні захворювання, розлади, хвороби серця

  • Він пригнічує атеросклероз та розвиток деяких видів раку
  • Захищає імунну систему
  • Він стимулює засвоєння заліза та загоєння ран
  • Він захищає фолієву кислоту та вітамін Е від окислення
  • Це також допомагає підтримувати здоров’я кісток, зубів та ясен
  • Він відіграє роль у захисті від вільних радикалів, оскільки має антиоксидантну здатність.

Рекомендована кількість офіційно становить 60-90 мг, але це все ще обговорюється. Під час регулярних фізичних вправ, у холодні періоди, у стресових життєвих ситуаціях, під час вагітності, добове споживання слід збільшити (бувають випадки, коли до 3х1000 мг на добу, але не постійно). Наскільки ми любимо і як корисні для нас, це може бути настільки небезпечним. У разі тривалої передозування можуть розвинутися камені в нирках та пісок у нирках, зверніть на це увагу!

-Вітамін Р (флавоноїди): З перцю витягували вітамін Р. Ця речовина зменшує проникність капілярів, звідси і її назва. Вітамін Р допомагає в засвоєнні вітаміну С та захищає його від окислення, крім зміцнення капілярів. Вітамін С - супутник, який зазвичай міститься в одних і тих же продуктах.

Сюзі

Якщо вам сподобалась ця стаття, приєднуйтесь Для групи Facebook, так що ви завжди можете бути проінформовані про публікацію наших поточних праць.