Ківі - це склад цінних вітамінів, клітковини та мінералів, але не лише тому, що його варто вживати частіше: дослідження показали, що він знижує артеріальний тиск, допомагає запобігти інсульту та серцевим захворюванням, а також робить шкіру красивішою.
Родом із Китаю, але представлений у Новій Зеландії, ківі часто незаслужено витісняється на другий план поряд з іншими фруктами, доступними взимку, хоча трохи потворна зовнішність покриває справді цінний інтер’єр - і це тепер слід сприймати буквально. Ківі середнього розміру містить трохи більше 40 кілокалорій і надзвичайно багатий клітковиною, калієм, магнієм, фолієвою кислотою, вітамінами А, В, К, Е та С (споживання одного ківі покриває наші загальні щоденні потреби у вітаміні С).
На початку 1900-х років вона все ще була відома як "китайська чапля", але її назва була змінена на фруктовий плід для національної птиці Нової Зеландії в 1959 році з маркетингових міркувань, оскільки обидві вони "коричневі, дрібні та кошлаті".
Це прикрашає, знижує артеріальний тиск і зміцнює серце
Кілька досліджень показали, що ківі - це не тільки вітамінна бомба, але й ефективний гіпотензивний засіб, що захищає здоров’я серця та шкіри. Завдяки вміщеному в ньому калію він може протидіяти впливу надходження натрію в організм, тим самим знижуючи артеріальний тиск і ризик серцево-судинних захворювань. Це також сприяє травленню, оскільки може покращити якість сну у дорослих з м’якими проносними та безсонням, а також робить шкіру красивішою завдяки високому вмісту вітаміну С.
Ось як ми ввозимо його в раціон
Той, хто любить ківі, повинен зробити просту річ: їсти принаймні одну з них на день, або очистивши її від шкірки, і просто з’ївши, або розрізавши навпіл і ложкою виклавши ложкою зелене м’ясо з оболонки. Ми також можемо налити на нього чайну ложку меду.
Ниркові пацієнти вживають помірковано
У деяких людей може бути алергія на сполуки в ківі, тому, звичайно, їм це не рекомендується. Плоди також можуть бути проблемою для людей з проблемами нирок або схильних до каменів у нирках, тому їм не рекомендується їсти занадто часто. Кожному, хто приймає бета-блокатор, слід також обережно вживати ківі, оскільки надмірний рівень калію може спричинити проблеми.