Якщо ви дієтолог-дієтолог (DN), ви, безсумнівно, помітили, що багато пацієнтів у вашій консультації з питань харчування, пояснюючи, як пройшов тиждень для них, дотримуючись рекомендацій з харчування, розповідають вам свої особисті, професійні та соціальні життя і що ці сфери вплинули на ваші добрі чи погані вчинки.
"Цього тижня у мене були діти, і мені важче добре харчуватися, коли вони ..."
"Ці місяці божевільні на роботі, і я повертаюся додому з великим занепокоєнням ..."
"Зараз влітку у мене багато урочистостей і складається враження, що я пропускаю все у вихідні ..."
Незабаром після того, як я почав займатися в якості медичної допомоги, я запитав себе, "що зараз відбувається в моїй консультації з питань харчування?" на що серед багатьох відповідей однією з них було те, що я щойно сказав: пацієнти пояснюють мені численні бар'єри (не поживні), що виникають при досягненні їх цілей, і я відчуваю, що не можу їм допомогти на 100%, так що іноді взаємне розчарування пацієнта виникає за те, що він не рухався вперед, а мій за те, що не міг зробити більше.
Управління нераціональними входами наших пацієнтів
Тим не менш, наступним запитанням, яке я задав собі, було "що я хочу, щоб відбулося на моїй консультації з питань харчування?" Безсумнівно, незважаючи на те, що це не лише харчові аспекти, вони безпосередньо впливають на прихильність пацієнтів, і ми не можемо їх ігнорувати.
Тож я почав досліджувати, і саме так я відкрив, серед іншого, тренінг з питань харчування. Якщо ви про це не чули, рекомендую прочитати цю статтю, щоб дізнатись трохи більше про неї. Однак ця стаття призначена для того, щоб ви могли почати застосовувати на практиці деякі тренерські прийоми або стратегії, які можуть допомогти вам як професійним, так і терплячим.
3 методики для покращення вашої дієтичної консультації.
- Побудуйте довіру: Можливо, ви вже робите це породжено, але ніколи не завадить перевірити, чи надаємо ми нашим пацієнтам достатньої впевненості, щоб вони дійсно могли пояснити все, що з ними відбувається, виконуючи їхні вказівки.
- Майте чітку мету: точно знати, чого хоче досягти пацієнт. Я хотів би пояснити, що це не обов'язково має збігатися з тим, що, на вашу думку, найкраще для нього/неї. Наприклад: Пацієнт із низькою вагою та згубною дієтою, який хоче лише покращити свій сніданок. Навіть якщо ви вважаєте за необхідне змінити всю дієту, її мета інша, поважайте її, доки вона буде здоровою та реалістичною.
- Активно слухаючи: Чи траплялося вам коли-небудь, що поки ваш пацієнт щось вам пояснює, ви вже подумки шукаєте рішення, яке ви йому дасте? Це нормально, ви хочете допомогти своєму пацієнту, і він очікує, що ви допоможете йому як професіоналу, однак, протягом цих секунд ви перестали звертати увагу на емоції та мову тіла людини перед собою, і ви можете багато чого пропустити цінної інформації. Я закликаю вас займатися активним слуханням, звертаючи всю увагу на слова, жести та емоції, які висловлює пацієнт.
Я б написав у цьому списку ще багато пунктів, таких як робота над довірою, оцінка очікувань пацієнта та його мотивація, маючи на увазі переваги змін або конкретно вказавши дії, які слід вжити, але це було б нескінченним статті. Тож я закликаю вас тренуватися на курсах, які допоможуть вам мати достатньо методів та стратегій, які можна використовувати під час консультацій з питань харчування, і таким чином ефективно підтримувати своїх пацієнтів у процесі змін.
У програмі Nutricion Coaching ми пропонуємо різні курси в режимі онлайн та особистої форми, які доповнять ваше навчання дієтолога-дієтолога та нададуть вам різні методи для покращення ваших консультацій з питань харчування. Далі ви знайдете посилання, щоб ви могли їх дослідити.
Тренінг з коучингу з питань харчування:
- Сертифікація з рівня коучингу з питань харчування 1. Барселона
- Сертифікація з рівня коучингу з питань харчування 2. Барселона
- Сертифікація в галузі коучингу з питань харчування 1. Мадрид
- Сертифікація в галузі коучингу з питань харчування 1. Богота (Колумбія)
- Сертифікація в галузі коучингу з харчових продуктів рівня 1. Кіто (Еквадор)
- Сертифікація з рівня коучингу з питань харчування 1. Он-лайн
- Аспірант з питань харчування та нові підходи у догляді за пацієнтами. Університет Барселони (віч-на-віч)
- Майстер з коучингу з питань харчування та нові підходи до догляду. Університет Валле де Гватемала (он-лайн)
Якщо у вас виникли запитання, ви можете зв’язатися з нашою командою через електронну адресу [email protected]
Ми будемо раді допомогти вам.
Наталія Насарре Нацента
Дієтолог-дієтолог No Col.: ARA00146
Член тренінгу з питань харчування