Однак правда полягає в тому, що кислотно-лужна функція нашого організму зовсім не така проста, як ця дієта. Хоча і складніше, але, на щастя, це вимагає набагато менше турботи з нашого боку.

кислимо

Фото: Unsplash/Сесілія Пар

Це пов’язано з тим, що наша дієта не може впливати на рН нашого тіла. РН нашої крові знаходиться в строгому діапазоні від 7,35 до 7,45, тому він є слаболужним. Це не може сильно змінитись, тому що ми можемо відразу виявити навіть різницю в декількох десяткових знаках - якщо ми спринтуємо на півмилі, ми відразу відчуваємо болючу присутність накопиченої молочної кислоти. Але це також не є реальною загрозою, оскільки наш організм здатний нейтралізувати надходить кислоту досить швидко. Тільки у випадку деяких серйозних захворювань організм може “закислити”, але це вимагає негайного лікування - хронічне закислення не може відбутися, тому воно не може бути основою захворювань нашого часу.

Це все ще працює?

Тим не менше, якщо ми почнемо дотримуватися інструкцій з харчування кислотно-лужної дієти, ми можемо зробити багато для здоров’я нашого організму! Звичайно, це не має нічого спільного з рН, просто якщо ми перестаємо їсти оброблену їжу, виключаємо з раціону білий цукор, їмо достатньо води, сирих фруктів та овочів, ми насправді дотримуємося принципів здорового способу життя. Хоча ми не будемо більш лужними від цього, наше самопочуття покращиться завдяки природним вітамінам, наше травлення буде краще завдяки клітковині та рідині, і ми навіть схуднемо, позбувшись більшості надлишків вуглеводів .

Зробимо лише одне: не вірмо, що за допомогою цієї дієти ми можемо вилікувати вже розвинуті хронічні захворювання! Скористайтеся ними, щоб проконсультуватися з лікарем, звернутися за його порадою та прийняти лікування, яке він рекомендує. Витрати на підщеплення чаїв, води, капсул - цілковита трата грошей.