Багато з нас селеру знають лише як інгредієнт супу. Але насправді це дуже корисний овоч, якого точно не повинно бути в нашому раціоні. З цієї статті ви дізнаєтесь, чому не слід забувати їсти селеру.

причини

1. Що ви обов’язково повинні знати про цей винятковий овоч, так це те, що він низькокалорійний, але містить багато поживних речовин і клітковини. Отже, якщо ви збираєтеся схуднути або дотримуватися дієти, селера, безумовно, є чудовим помічником у цій ситуації. Додайте його в салат, і ви побачите:)

2. Цей овоч також може похвалитися дезінфікуючим ефектом. Пити сік селери особливо рекомендується при захворюваннях. Ефірні олії селери прискорюють розчинення слизу і допомагають знезаражувати слизові, повні бактерій.

3. Окрім допомоги у зниженні ваги, селера також допомагає проти раку, оскільки містить фітохімікати - кумарини, які захищають від цієї підступної хвороби. Дослідження показали, що ці речовини допомагають запобігати раку, збільшуючи активність білих кров’яних тілець.

4. Селера також сприяє зниженню артеріального тиску та холестерину завдяки речовині 3-н-буфілталіду. Якщо ви страждаєте від високого кров’яного тиску, ми рекомендуємо вам споживати від 4 до 6 стебла селери на день. Тоді артеріальний тиск може впасти на 12-14%, а холестерин приблизно на 7%.

5. Селера також підходить тим, хто страждає артритом або подагрою. Під час 12-тижневого дослідження, проведеного в Квінслендському університеті, екстракт селери зміг частково або повністю усунути біль.

6. Остання причина не забувати селеру полягає в тому, що ці овочі мають детоксикаційну дію, яка допоможе очистити ваш організм і вивести з нього всі небажані речовини. Якщо ви хочете запустити свій метаболізм, побалуйте себе процедурою селери, під час якої ви будете пити сік селери. Лікування має тривати приблизно 10 днів.