Ми зібрали найвідоміші голландські сири, щоб показати вам, які страви з них можна зробити. (х)

покажемо

Нідерланди можуть пишатися не тільки прекрасними тюльпанами, але і високоякісними сирами. На щастя, нам не потрібно їздити до Амстердаму, щоб скуштувати традиційні голландські сири, адже завдяки торговій марці Frico вони вже є в широкому виборі вдома. А які голландські сири поєднуються з якою їжею? Ми покажемо!

Гауда

Це найвідоміший і найпопулярніший голландський сир. Він названий на честь голландського містечка Гауда, де сотні років проводяться ярмарки. Дозрівати можна від 4 тижнів до року. Молодий сир Гауда має вершковий і м’який смак. Під час дозрівання він втрачає вміст вологи, тому смак стає все більш характерним.

Це надзвичайно універсальний вид сиру, його корисність також універсальна. Тип сиру, що легко розплавляється, тому він чудово підходить для страв, піци, гарячих бутербродів або навіть супів, приготованих у духовці: