Оливкова олія допомагає вагітним захищати розвиток плода

Скільки разів ми чули таку фразу: "Ми те, що їмо". Але що, якщо я скажу вам, що "ми - те, що їла наша мати"! Ну справді, материнське харчування має вирішальний вплив на майбутнє здоров’я їхніх дітей. Сьогодні ми знаємо, що існує чіткий зв’язок між типом жиру, який споживає мати, та деякими порушеннями обміну речовин, якими страждають її діти. Це дуже цікава тема, оскільки вона відкриває можливість втручатися у кількість та якість жирів, присутніх у раціоні вагітних та годуючих жінок, з метою принести користь майбутньому здоров’ю їхніх нащадків. Коротко пояснюю, який зв’язок.

мама

Візьмемо як приклад проблему ожиріння та пов'язані з цим захворювання. Наше бажання їсти виходить за рамки нашої сили волі, оскільки воно тонко регулюється нашим мозком, а точніше, його частиною, яка називається гіпоталамусом. Тут контролюються механізми ситості та апетиту, і якщо цей контроль змінюється, результатом є збільшення ваги через надмірне споживання калорій, тобто від надмірної їжі. Різні дослідження показують, що дієти, багаті насиченими жирами, транс-жирними кислотами та поліненасиченими жирними кислотами Омега-6, індукують низькоякісний запальний процес у гіпоталамусі, що може бути причиною його неправильної роботи щодо контролю апетиту, що сприятиме надмірній вазі . Примітно те, що, якщо мати дієту, багату цими жирними кислотами, під час вагітності чи лактації, це призведе до того ж запального стану в гіпоталамусі у її дитини.

Дієта матері

Ми знаємо, що материнська дієта має фундаментальний вплив на розвиток, структуру та функції органів вашої дитини. Його вплив може бути пов'язаний із змінами у формуванні дитячих органів або епігенетичними модифікаціями, пов'язаними з експресією генів. Ці зміни можуть тривати все життя, вони навіть можуть передаватися майбутнім поколінням. Як бачите, дуже важливо, щоб жінки мали правильний раціон. Мати з проблемами ожиріння може позначати майбутнє своєї дитини, схиляючи її до ожиріння.

Більшу увагу слід приділяти ліпотоксичним дієтам через негативні наслідки для нашого здоров'я. Однак не всі жири мають такі наслідки.

Різні дослідження показали, що оливкові олії (багаті мононенасиченими жирними кислотами) здатні змінити запальний стан гіпоталамуса, стабілізувати його нормальне функціонування, а також метаболічні зміни, пов’язані з цим. Як остаточний висновок, наполягайте на присутності в раціоні вагітних та годуючих жінок оливкових олив, що принесе користь їй та її дитині.

Необмежений доступ до всього вмісту IDEAL та ексклюзивних послуг за 6,95 євро на місяць