Інгредієнти

ПІДГОТОВКА

  1. Збийте 4 яєчних білка в тверду піну, додаючи періодично 4 столові ложки води. Працюйте з роботом, який не слід зупиняти під час виготовлення бісквітного торта. Після води додайте цукор. Ви можете зайти у свій жовток. Потім знову 4 столові ложки води.
  2. У рідкі інгредієнти просіяти борошно, змішане з розпушувачем та корицею. (Потім спочатку перемішайте борошняну суміш вручну, щоб вона не випадала в осад)
  3. Коли ви отримаєте однорідну основу, вилийте все це у масляну форму для торта. Випікайте в розігрітій духовці при 160 градусах протягом 50 хвилин. (Відкривати дверцята духовки не рекомендується!)
  4. Після смаження ми не виймаємо його ще 15 хвилин. Потім ми відкриваємо дверцята духовки на 10 хвилин і все одно не виймаємо. Потім ви можете взяти його і почекати, навіть застібка торт охолоне.

карта

ІМБЕРНИК

  1. Посипте борошно в миску для тіста. Розтопіть масло з медом.
  2. Змішайте борошно з розпушувачем, сіллю, спеціями, а потім додайте 1 ціле яйце та мед, змішані з теплим вершковим маслом.
  3. Добре вимісити. Спочатку трохи дотримуватися. Тісто загортають у фольгу і залишають у холодильнику на 30 хвилин.
  4. Розтягнути до товщини 0,5 см на борошняній борошняній дошці і вирвати її за допомогою екстрактора для пряників.
  5. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 6-8 хвилин, але це також залежить від розміру формочок.

  1. Збийте холодний крем з кремом у піну, додаючи пінний закріплювач.
  2. Білий шоколад розтоплюють на пару і додають до маскарпоне.
  3. Обережно розмішайте шоколадний маскарпоне кімнатної температури, в якому змішаний ксиліт.
  4. Остиглі шматочки бісквітного борошна розрізають на три частини і змащують кремом, а потім рештою крему з боків і зверху торта.
  5. Зверху додані пряники, NutLine Happy Mix та гілка розмарину.

Вміст поживних речовин * (на загальну кількість):