Якщо є справді популярний тропічний фрукт, це ананас. Родом з Південної Америки, ананас - це їжа, яка характеризується своїми сечогінними та детоксикаційними властивостями. Він містить вітамін С, В1, В6, холеву кислоту та такі мінерали, як натрій, калій, кальцій, магній, марганець та залізо. Він виділяється своїм солодким смаком та ароматом і ідеально підходить для вживання окремо або для включення його в безліч рецептів, як солодких, так і солених. Однак це їжа, навколо якої завжди циркулювали певні вірування щодо її схуднення та афродизіачних «сил», але чи справжні вони? Читайте далі, щоб розгадати таємницю.

міфи

Чи може їжа ананаса допомогти мені завагітніти?

Можливо, це одна з найменш поширених чуток, але багато людей приписують певні властивості, які сприяють вагітності, ананасу. В принципі, немає жодних наукових доказів, що підтверджують таке твердження, крім потенційної користі, яку ананас може принести нашому здоров’ю, оскільки сам по собі він є здоровою їжею.

Думка, що цей цитрусовий фрукт може бути можливим союзником у процесі завагітніння, пов’язана з наявністю таких елементів, як бромелайн, вітамін С та бекаротен. На сьогоднішній день не доведено, що вони сприяють полегшенню вагітності.

Чи діє ананасова дієта?

Ця дієта полягає у вживанні ананасів у всі страви, які ми готуємо протягом дня, супроводжуючись іншими продуктами чи ні. Ви не можете говорити про його ефективність, оскільки це практично не дієта, а скоріше примха. Він передбачає вживання одного джерела їжі (в даному випадку ананаса) протягом певної кількості днів, і це полегшує наше організм перетравлення їжі, оскільки легше перетравлює лише одну. З цієї причини її скоріше можна було б охарактеризувати як «монодієту», за допомогою якої ви можете схуднути, але не здоровим способом, а тим більше як довгостроковою мірою. Крім того, цілком ймовірно, що той, хто дотримувався цього, повернеться до звичного раціону, і він відновить значну частину втраченої ваги. Висновок: це не здорове чи стійке харчування для нашого організму.

Але тоді, чи допомагає ананас схуднути?

Так і ні. Майже всі фрукти та овочі є сечогінними засобами та допомагають транзиту, хоча деякі з них стали особливо відомими, такі як ананас, ківі або артишок. Властивості схуднення не можна віднести до цих продуктів, але можна сказати, що вони запобігають надмірній вазі, і їх використовують як засіб для дієт для схуднення. Слід також мати на увазі, що втрата рідини не означає втрату ваги, оскільки згодом ви відновлюєтесь іншими способами (наприклад, за допомогою пиття води). Науково доведено, що дієта, багата фруктами та овочами, пов’язана з меншою вагою та меншою ймовірністю страждання ожирінням.

Чи справді це сприяє травленню?

Правда. Ананас має фермент, який називається бромелайн, функція якого полягає в розщепленні молекул, якими їжа стає під час травлення. Таким чином, це стає додатковою допомогою під час процесу травлення. Крім того, завдяки високому вмісту клітковини, він сприяє перистальтичним рухам кишечника під час травлення.