Сьогодні існує так багато дієт і продуктів для схуднення, що важко знати, у що вірити. Ось чому ми взяли на себе завдання дослідити цю тему та відповісти на деякі запитання, які можуть допомогти вам вибрати найкращі харчові звички та внести здорові зміни у своє повсякденне життя.
Міф: Дієти з модою - це хороший спосіб для мене схуднути та утримати його.
Правда: Модні дієти - не найкращий спосіб назавжди схуднути. Цей тип дієти, як правило, обіцяє, що ви швидко схуднете. Вони змушують суворо зменшувати кількість споживаних продуктів або уникати певних видів їжі. Спочатку ви можете схуднути, але важко продовжувати такий тип дієти. Більшість людей незабаром втомлюються слідувати за ними і відновлювати втрачену вагу.
Деякі примхливі дієти нездорові і не забезпечують усіх поживних речовин, необхідних організму. Крім того, якщо ви втрачаєте більше 3 фунтів на тиждень протягом декількох тижнів, це може збільшити ймовірність розвитку у вас каменів у жовчному міхурі (грудочки твердого матеріалу в жовчному міхурі, які можуть бути болючими). Якщо ви тривалий час дотримуєтесь дієти з вмістом менше 800 калорій на день, у вас можуть виникнути серйозні проблеми з серцем.
Порада: Дослідження показують, що найбезпечнішим способом схуднення та утримання від нього є вживання здорової дієти з меншою кількістю калорій, ніж раніше, і фізичні вправи щодня. Мета полягає в тому, щоб скинути від 1 фунта до 2 фунтів (1/4 фунта до 1 кілограма) на тиждень (після перших кількох тижнів схуднення). Вибирайте здорову їжу. Їжте невеликими порціями. Включіть фізичні вправи у свій розпорядок дня. Разом ці харчові та фізичні вправи можуть стати здоровим способом схуднення та утримання від нього. Ці звички також знижують ваші шанси на розвиток серцевих захворювань, високого кров’яного тиску та діабету 2 типу.
Міф: Зернові продукти, такі як хліб, макарони та рис, роблять мене товстим. Мені слід уникати їх, намагаючись схуднути.
Правда: Зерновий продукт - це будь-яка їжа, виготовлена з пшеницею, рисом, вівсом, ячменем або іншою крупою. Зерна поділяються на дві підгрупи: цільні та рафіновані. Цілісні зерна містять увесь насінний зародок - висівки, зародки та ендосперм. Деякі приклади - це коричневий рис і цільнозерновий хліб, крупи та макарони. Рафіновані зерна подрібнені - це процес, завдяки якому висівки та зародки видаляються. Це робиться для надання зернам більш тонкої текстури та збільшення терміну зберігання швидкопсувних продуктів, однак воно виводить харчові волокна, залізо та багато вітамінів групи В.
Люди, які вживають цільне зерно як частину здорової дієти, можуть зменшити свої шанси на розвиток деяких хронічних захворювань. Урядові дієтичні рекомендації свідчать про те, що половина з’їдених зерен - це цілісні. Наприклад, виберіть білий хліб замість білого хліба на 100 відсотків з цільнозернового борошна, а замість білого - коричневий рис.
Порада: Щоб схуднути, потрібно їсти менше калорій і збільшувати кількість фізичних вправ або фізичних навантажень, які ви робите щодня. Складіть і дотримуйтесь плану здорового харчування, який замінює менш корисні варіанти на поєднання фруктів, овочів, цільного зерна, білкової їжі та нежирних молочних продуктів:
- Їжте різноманітні фрукти, овочі, цільнозернові страви, а також молоко та молочні продукти, що не містять жиру або жиру.
- Обмежте додавання цукру, холестерину, солі (натрію) та насичених жирів, також відомих як "тверді жири", тобто жири, що походять від жирного м'яса та молочних продуктів з високим вмістом жиру, таких як масло.
- Їжте білки з низьким вмістом жиру, такі як квасоля, яйця, риба, нежирне м’ясо, горіхи та курка чи індичка.
Деякі рекомендації
Вибирайте здорову їжу.
Ви повинні наповнити половину тарілки фруктами та овочами.
Їжте невеликими порціямиñas.
Використовуйте меншу тарілку або перевірте етикетку “Факти харчування”, щоб дізнатись, якими повинні бути розміри порції.
Включіть фізичні вправи у свій розпорядок дня.
Садуйте, гуляйте з родиною, займайтесь спортом, відкривайте танцювальний клуб з друзями, плавайте, піднімайтесь сходами або гуляйте до магазину або на роботу.
Разом ці звички можуть бути здоровим та безризиковим способом схуднення та утримання від нього.
Їжте овочі та фрукти всіх кольорів
Коли наповниш половину тарілки фруктами та овочами, вибирай їжу з різноманітними яскравими кольорами. Таким чином ви отримаєте різноманітні вітаміни, мінерали та клітковину.
Червоний червоний перець, вишня, журавлина, червона цибуля, буряк (буряк або буряк), полуниця, помідори, кавун
Зелений авокадо, брокколі, капуста, огірки, темний салат, виноград, зелена диня, капуста, ківі, шпинат, італійські кабачки ("цукінні")
Помаранчевий і жовтий Абрикоси, банани або банани, дині, папайя, морква, манго, апельсини, персики або персики, гарбузи, солодка картопля (батат або батат)
Синій і фіолетовий Ожина, Чорниця, Виноград, Сливи, Червона капуста, Фіолетова морква, Фіолетовий картопля.