мигдальні
Мигдальні чіпси - чудовий делікатес, і всі їх полюблять. Це насправді білкова випічка з додаванням цукру та горіхів або мигдалю. Його підготовка проста, і ви можете зробити їх заздалегідь. Зберігайте їх у жерстяній коробці. Якщо ви використовуєте борошно з спельти, вони будуть темнішими, але у них буде нижчий ГІ. Ми скуштували перші мигдальні чіпси у моєї подруги, тітки Руженки ♥. Їх дрібно нарізали, нарізали тонкими скибочками та смакували невимовно. Ви точно досягнете успіху в такому 🙂

Що нам знадобиться (45 штук):

  • 100г мигдалю або інших горіхів
  • 4 яєчних білка (приблизно 130-140г)
  • 140г борошна гладкого спельти
  • 140 г тростинного цукру

Час підготовки: 60 хвилин

Підхід:
Збийте твердий сніг з чотирьох яєчних білків і цукрового піску, змішайте в ньому борошно і, нарешті, цілий очищений мигдаль (цілі волоські горіхи також можуть бути)
Змастіть задню форму оленів і посипте борошном, вилийте в неї тісто і випікайте при 170 ° С близько 40 хвилин. Дайте охолонути, наріжте дуже тонкими скибочками (3 мм) і покладіть на аркуш, застелений папером, сушитися в духовці.

Один псоріаз містить: 37,4 ккал (157 кДж), 6,4 г вуглеводів, 1 г білка, 1,3 г жиру

Додаткові поради щодо різдвяних рецептів див .: Різдво 🙂