. поєднання фруктів та м’яса справді дивовижне.
Кулінарні редактори
Інгредієнти
Час приготування: 30 хвилин/2 порції
- свиняча вирізка (близько 500 г)
- сіль
- мелений чорний перець
- ½ ЧЛ копченого меленого перцю
- 1 л дижонської гірчиці
- 2 PL олії
- 2 яблука
- шматочок імбиру
- 1 PL соєвого соусу
- трохи води (за потреби)
- масло кубик
- чебрець
- материнка
Всі види м’яса, разом із фруктами, які дають нам цей найбагатший сезон, гармонізуються у справжню рапсодію смаків. Насиченість аромату сприяє ідеальній гармонії і тим самим створює історію, яку смакові рецептори запам’ятають надовго. На своїй кухні поєднуйте найкращі смаки сезону з улюбленими шматками м’яса. Ніжна свиняча вирізка в поєднанні з соковитими і свіжими яблуками - це ласощі, яке сподобається не тільки вам самим, але і всім, хто буде сідати за ваш стіл.
Більше рецептів з кольорами та ароматами осені можна знайти в журналі Kulinarium jeseň/2018, який ви можете придбати в магазинах Billa.