Коли у дитини спостерігається запалення та подразнення слизової оболонки шлунка, рекомендується змінити харчові звички, роблячи акцент на м’якій дієті. Мається на увазі набір продуктів, які легко засвоюються і пережовуються, що дозволяє уникнути перевантаження травної системи; але які забезпечують необхідні харчові цінності для швидкого одужання.

Їжте і жуйте спокійно важливо розпочати травлення; ротовий апарат відповідає за подрібнення їжі, чим менше ці шматочки, тим краще вони будуть оброблятися ферментами. Ці ферменти надходять із слини, яка починає утворювати болюс, де вуглеводи починають перетравлюватися, перш ніж потрапляти в шлунок.

Зміст

Головний ворог.

Цукор-рафінад Це головний ворог дитини, його постійно бомбардують в рекламі, що рекламує солодощі, соки та газовані напої. Містить подразнюючі кислоти слизової оболонки шлунка.

Ви повинні знати, що дослідження зафіксували стимуляцію цукру в головному мозку, подібну до залежності, яку сп’яніння викликають у наркоманів. Пам’ятайте, що він не має харчової цінності, навпаки, він сприяє декальцифікації, запобігаючи засвоєнню цього мінералу.

Не робіть дитину залежною, не дозволяйте цукру позбавляти її кальцію, необхідного для росту та гри (втручаючись у скорочення м’язів).

Замінюйте цукор потроху з раціону, поки він не буде вигнаний.

Не привчайте смакові рецептори дитини до високого рівня цукру. Підсолоджуйте медом, родзинками, чорносливом, панеллю, патокою, стевією, свіжим соком очерету, буряком, бананами. Пристосуйте дитину до задоволення природна солодкість фруктів.

Їжа для м'якої дієти

дієта

М’яка дієта для дітей

  • М’ясо: курка, індичка та риба рекомендуються, готуються на пару або запікаються, ніколи не смажуться. Вигнати м’ясо, приготоване у ковбасах та консервах, через високий вміст консервантів, подразників слизової оболонки шлунка.
  • Цілісні зерна: замість готових хімічних формул; рекомендується як м’яка дієта: овес, ячмінь і коричневий рис.
  • Молоко: бажано знежирене, оскільки цільне молоко перетворюється на молочну кислоту, здатну узагальнювати кислотність. Рекомендується йогурт і масло.
  • Насіння: з оліями, сприятливими для розвитку мозку (мигдаль, волоські горіхи, лляне насіння, кунжут).
  • Овочі: більшість з них рекомендується завдяки легкому перетравленню та вмісту клітковини. Виділяються банан, морква, селера, картопля, чайота, авокадо.
  • Фрукти: молочне, яблуко та груші підкреслюються для лікування гастриту. Уникайте змішування фруктів, вони краще засвоюються окремо, якщо ви не можете цього зробити, подбайте, щоб солодощі не змішувались з кислими (наприклад, ананас з молочним). Не дозволяйте йому споживати кислі фрукти з вуглеводами (наприклад, хліб із соком маракуї). Ця комбінація негайно викликає кислий дискомфорт у шлунку.

Не включайте неприродну їжу: гірчицю, кетчуп, оцет, пепітос, солодощі, безалкогольні напої, майонез, маргарин тощо.

Основні вимоги

Готуйте їжу з достатніми відсотками вуглеводів 50%, білків 15%, бажано ненасичених жирних кислот 15%, мінералів, вітамінів та рослинної клітковини 20%; щоб задовольнити ваші щоденні потреби. Що стосується корисних копалин, то найбільшим попитом користуються: кальцій, залізо і цинк.

рекомендації

-Не звикайте пити соки з їжею, краще дайте їх в середині ранку або в середині дня. Щоб уникнути спраги під час їжі, плануйте випивати склянку води за 30 хвилин до їжі, це сприятиме травленню.

-Завжди свіжоприготовлена ​​їжа для ваших дітей, крім попередніх днів, їжа, що зберігається в холодильнику, добре перевіряє їх стан і нагріває, пам’ятайте, що бактерії розмножуються в холодильнику.

-Не купуйте готову дитячу їжу в супермаркеті. Готуйте власні закуски: печиво, киселі, джеми, компоти, мюслі, йогурт, кукурудзяний пиріг, моркву чи кабачок тощо. щоб забезпечити, що споживає ваша дитина.

-Не купуйте речі, підготовлені для зручності, якщо в якийсь момент ви не встигнете вдатися до зручного добре вимитого фрукта. Уникайте давати фрукти в сиропі.

- Готуйте свої супи, використовуючи настою з води, яка сприятлива для травлення та гастриту (кардамон, базилік, жирний жир)

Рецепти

-Сік: Молочний з ієрба буеною, Ананас з йогуртом та кардамоном, панель з огірком.

-Банановий коктейль, вівсянка та родзинки

-Борщ з йогуртом та базиліком

Навчіть дитину міркувати, що вона розуміє, не все, що їй подобається, корисно для її організму. Станьте частиною цієї зміни як батьки, щоб вони могли здорово жити.