Коли у вас гастрит, дотримання м’якої дієти допомагає заспокоїти шлунок і не перевантажувати його, особливо якщо врахувати, які продукти рекомендуються, а які заборонені.

Існує кілька різних захворювань та розладів здоров’я, які мають тенденцію впливати як прямо, так і опосередковано на травну систему. Серед найпоширеніших ми знаходимо шлунковий грип, яка складається з набряку кишечника, спричиненого головним чином вірусом або бактеріями, та гастрит, що складається з a подразнення слизової шлунка.

Щодо основних причин, які втручаються або впливають на появу гастриту, ми виявляємо це особливо при поганих харчових звичках, зловживанні певними ліками (особливо протизапальними препаратами) або бактеріями Helicobacter Pylori. Існує також інший тип гастриту, який більше пов’язаний з емоційним станом людини, у разі стресу та тривоги, який відомий у народі під назвою емоційний гастрит.

Безглютенова дієта

У зв'язку з, щодо лікування гастриту, ми повинні пам’ятати, що з медичної точки зору можливе призначення різних видів лікування. В основному ми можемо узагальнити їх у наступному списку:

  • Ліки та препарати: наприклад, антацидні ліки, такі як Almax або Urbal, ліки, що регулюють кислотність шлунку, такі як ранітидин, або ліки, що зменшують шлункову секрецію, такі як омепразол.
  • М'яка дієта: це одне з найбільш ефективних та доцільних методів лікування разом із призначенням тих ліків або препаратів, які медичний фахівець вважає доцільними.

Що таке м'яка дієта?

Як випливає з назви, коли ми говоримо про м'яка дієта ми посилаємось на тип дієти, спеціально розроблений для делікатних шлунків, щоб заборонити певні продукти, які можуть бути шкідливими або дуже сильними для травної системи, а також порадити інші більш придатні, оскільки вони набагато «м’якші».

Тобто це тип дієти радив і рекомендував пом'якшувати певні проблеми, пов'язані з травною системою, як шлунковий (як, наприклад, у випадку з гастритом, діареєю, гастроезофагеальним рефлюксом або виразкою), так і труднощі з ковтанням. Він також використовується у випадку використання стоматологічних пристосувань або хірургічного втручання на щелепі.

Можна згадати, наприклад, ту, що відома як в’язка м’яка дієта, що особливо цікаво у разі діареї та гастриту, підходить у разі порушення травлення, харчового отруєння або розладу шлунка. Чому? Дуже просто: тому що допомагає живити наше тіло, але мало стимулюючи травлення, щоб не було зусиль з боку травної системи, одночасно ми допомагаємо у вирішенні проблеми, яка спричинила впровадження цієї дієти.

Які продукти рекомендуються?

Коли у вас гастрит, і лікар радить дотримуватися м’якої дієти, слід врахувати, які з найрекомендованіших продуктів харчування. Тут ми вказуємо їх:

  • Підсмажений, білий або цільнозерновий хліб.
  • Деякі фрукти: запечене яблуко, варена груша або стиглий банан.
  • Деякі овочі та зелень: варена або сира морква.
  • Варений рис.
  • Смажена або варена картопля.
  • Варена або запечена курка.
  • Відварна або запечена риба.
  • Нежирний рідкий йогурт.
  • Настої та чаї: ромашка та зелений чай.
  • Рідини: вода і сік.

Особливо можна згадати як запечені яблука, стиглі банани, так і рис, оскільки вони здатні створити своєрідну корисну плівку для захисту слизової кишечника.

Які продукти заборонені?

Подібно до того, як існують деякі продукти, споживання яких при дотриманні м’якої дієти при гастриті рекомендується, є й інші, які будуть протипоказані. Вони такі:

  • Деякі соуси та інші приправи: жирні соуси, оцет, майонез, кетчуп та гірчиця.
  • Спеції.
  • Вершкове масло.
  • Маргарин.
  • Смажені та консервовані продукти.
  • Гостра їжа.
  • Ковбаси.
  • Напої: безалкогольні напої, чорна кава та алкогольні напої.