Свіжий сир - сир, вироблений у мазковій формі, ідеально підходить для намазки, начинки для тортів або просто для безпосереднього споживання. Ми пропонуємо м’який сир зі зниженим вмістом жиру лише 1,1%, відмінно підходить для тонкої лінії, м’який сир жирністю 15%, напівжирний сир жирністю 30% та вершковий сир - додатково жир 450г. Цей продукт також можна придбати у вигляді суміші з 3 штук - коробки.
Сир - дуже давня їжа, яка вперше з’явилася ще в Стародавній Месопотамії. Це молочний продукт із кремовим смаком, який має більш тверду консистенцію порівняно з іншими відомими продуктами. М’який сир дуже давно користується популярністю завдяки широкому використанню у словацькій кухні. Сир можна розділити на чотири категорії. Знежирене містить менше 5% жиру в сухій речовині, знежирене має близько 15%, напівжирне має приблизно 15-25% жиру в сухій речовині і жирне, містить близько 38% жиру в сухій речовині. Молочна компанія Melina також пропонує усі ці види сирків, які найбільш продаються.
Серед найбільш популярних - м’яка сирна сирна маса з 15% жиру. "Біле золото" отримують шляхом коагуляції якісного пастеризованого молока при відносно високих температурах. Він містить вітаміни А, В, Е, білки та мінерали, і є універсальною їжею, яку можна поєднувати з різними солодкими або соленими продуктами. Що стосується енергозабезпечення, то сир знаходиться на передовій гастрономії, оскільки біологічна цінність молочного білка є однією з найвищих. Сир можна вживати відразу, але він також є основною сировиною для виробництва сиру або різних десертів, кремів або спредів. Ви можете знайти м’яку сирну сирну масу від Melina у магазинах у зеленому піддоні на 250 г, що забезпечує відносно довгий термін зберігання продукту.