З цього рецепта ви можете приготувати м’який хліб всього за одну годину, без дріжджів. Сміливо використовуйте його до декількох разів на тиждень, якщо ви не хочете виходити з дому. Зробити його дуже просто, навіть початківці кухарі можуть впевнено спробувати.

кружка

Зображення є тільки для ілюстрації! Джерело: Shutterstock

Кухоль хліба

Інгредієнти:

  • 4 кружки борошна
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • щіпка солі
  • 1 і ¼ кухоль гарячої води
  • 1 столова ложка олії або розтопленого вершкового масла

Підготовка:
Розігрійте духовку до 190 градусів.
У мисці змішати борошно, розпушувач та сіль.
Опрацюйте в ньому воду та олію.
При необхідності додайте більше води або борошна.
Після замісу тіста сформуйте з нього коло.
Намалюйте X посередині великим ножем і покладіть його на деко, застелене папером для випічки.
Випікайте 35-40 хвилин.