• 6% білка
  • 14% вуглеводів
  • 5% жиру

Для млинців

Для начинки

  • 6% білка
  • 14% вуглеводів
  • 5% жиру

Для млинців

Для начинки

  • 6% білка
  • 14% вуглеводів
  • 5% жиру

Для млинців

Для начинки

  • 6% білка
  • 14% вуглеводів
  • 5% жиру
  • 76% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 6% білка
  • 14% вуглеводів
  • 5% жиру
  • 76% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 6% білка
  • 14% вуглеводів
  • 5% жиру
  • 76% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Для млинців

Для начинки

Підготовка

Для млинців

  1. Приготування пікантних млинців:
  2. Борошно, яйця, 4 дл молока та половина води переробляються в машину без вузлів. Додайте сіль і трохи цукру. Додайте другу половину води і перемішайте.
  3. Ми випікаємо млинці, але робимо їх трохи товщі традиційних. (Їх буде 12-14, що якраз достатньо для заливки.)
  4. Виготовлення начинки:
  5. Робимо рагу з фаршу: подрібнену цибулю і часник обсмажуємо на невеликій кількості олії. Додати фарш. Посоліть і поперчіть (можна додати вегетаріанський за смаком). Посипте меленим червоним перцем. Залийте 8дл води.
  6. Від джерела варити ще 10 хвилин.
  7. Відфільтруйте м’ясо, використовуючи ситечко для макаронних виробів. Зішкребте сік: змішайте борошно з невеликою кількістю води, поки воно не стане грудочкою, потім додайте сметану, також перемішайте до однорідності і полийте соком.
  8. Половина нарізаного соку знову виливається на м’ясо, а решта буде зверху на складені млинці.
  9. Завершення:
  10. Далі йде завантаження та складання млинців, чому допомагає демонстраційне відео, натиснувши на посилання нижче.
  11. Покладіть складені млинці в ряд на деко, зверху збризніть залишився сік і розігрійте його в гарячій духовці.
  • Час випікання: 20 хвилин
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 59
  • 7-денні перегляди: 415
  • Всього переглядів: 227057
  • Завантажено 12 жовтня 2009 р.

Рекомендатор

Якщо ви хочете, щоб це було ще смачніше, ви можете підсмажити трохи копченого бекону під начинкою. Ефект не втрачається.

білка вуглеводів

Особливості рецепта

    • улов:
      • гаряча закуска
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • привід:
      • Недільний обід

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • млинець
    • категорія:
      • млинець з м'ясом

Я дізнався від матері, як готувати цю по-божественно смачну їжу. Можливо, це не справжня офіційна версія, але дотепер вона, безумовно, мала величезний успіх. Він вказаний як закуска в "книзі", але він настільки поживний, що проходить гладко.

Подібні рецепти

Смажений млинцевий сир з ребрами та сиром

Млинці з м’яса Палео

Смажені млинці з шинкою та сиром

Млинці з м’яса Hortobágy від Glaser

Вершкові смужки з курячої грудки, фаршировані гострими млинцями

Коментарі

Я зробила цей рецепт вдруге, і він все ще БОЖЕ смачний. Сестра завжди просить про це, коли приходить. Вона це любить! Дякую

Я так рада за нього! або. Тільки так далі.

Я не розумію, як потрібно 8 дл води для смаження. Я зробив це вчора, і я не отримав жодного соку, після поливу це була просто вода, так що тоді щось було не так із заправкою. Сметанову масу я вилив перед випіканням, а коли дістав з духовки, вона вся всмокталася в оладки, а зверху нічого не залишилось. А коли батьки приїхали додому, чи переплутали вони переді мною, де був соус? Моя мама каже, що достатньо пів дл води. Я не розумію, як відпускається за рецептом 8 дл. Все ще продано:)

Ви, напевно, пропустили борошно, щоб не зішкребти, щоб не було вершкового соку:))) Не вірте, що це не рецепт, який є проблемою протягом десятиліть.

привіт, я давно знаю цей рецепт, і моя сім'я це любить. фантастична ця страва.

Привіт! Я б запитав, скільки можна замінити кремом? сметана? на жаль, у мене алергія на молоко, і сметани немає альтернативи, але це на вершки. наперед дякую! привіт тамаш

Привіт Томі! Я думаю, що його можна легко замінити? Можливо, це стане ще краще.:) Привіт: Бригі

Простий, дешевий рецепт. Треба трохи збити, але воно того варте. Моя сім'я це дуже любить, і я рекомендую його тим, хто любить тушковані страви. Я сам цього не роблю, але це все одно поглинає сім'ю.:)

Ну цей рецепт божественний. Я просто зробив це вперше, але це спрацювало дуже добре. я думаю, що цей делікатес буде робити кілька разів вдома:) дякую за рецепт. кісконді.

На жаль для мене, млинна частина не вийшла. Дуже рідко я просто печу млинці, я думала, що спробую цей рецепт, такий гарний? малюнок і так багато похвали. Незважаючи на те, що я дотримувався опису, мої млинці порвались і застрягли (у якісній духовці). На перший погляд тісто було дуже рідким. У чому, на вашу думку, могла бути проблема?

Шановний кухаре34! Найпростіше паралізувати іншого, але це точно не суть! Можливо, вам слід зменшити кількість мінеральної води, а оскільки цукор надається за бажанням, спробуйте якомога менше. Цьому рецепту все одно не потрібно багато цукру, лише для того, щоб виділити смаки. (Про ложку мокко).

Дякую Джолчі за корисний пост - нарешті я дійшов висновку, що води могло бути багато, я додав багато борошна, а потім мені вдалося скласти кілька млинців. В тісто я ледве кладу цукор. Можливо, ви вважаєте за краще вибрати псевдонім "Шеф-кухар", адже хто ще має такий характер? вам вдається дати конструктивну відповідь на свою проблему, це свідчить про те, що ви готували кілька разів у своєму житті, тому ви знаєте, в чому може бути проблема:) Szakács34 - ваш коментар. отже, це більше про ваш рівень IQ, ніж про те, щоб бути чудовим кухарем. а не в позитивному сенсі. . Вибачте. Jolci, дякую, ще раз!

Цей рецепт - щось фантастичне. Я робив це у Німеччині, і мої німецькі колеги спеціально хотіли це лінчувати, тому що я не міг сказати, в який день я це зроблю наступного. доза. знову дякую.

Шановний Чізкейк! Я дуже рада, що ти мав стільки успіху з цим. Це також означає, що ви хороший кухар. Бо даремно хороший рецепт, якщо хтось не може його скласти. Вітаємо! І робіть це лише для того, щоб німці набирали вагу: D

Привіт:) Чи додаєш який-небудь гарнір до млинців? Я хотів би це зробити, але у мене дилеми щодо того, чи потрібен мені гарнір, якщо так, то що йому підійде? Заздалегідь дякую за відповідь:)

привіт Фея Ленрой, млинці на гарнір в цьому випадку, повірте, мені нічого не потрібно додавати, тому лактувати смачно! (ніде я ще не отримав жодного іншого гарніру, коли споживав його в якості гостя) Я зроблю це знову завтра:) Не будьте дилемою, вдаріть!:)

Привіт, я нарешті приїхав туди сьогодні, щоб зробити це:)) Думав про це справді, млинці вже є, але, боюся, мій чоловік пропустить гарнір: DI зазвичай купують заморожені, панірувальні сухарі на більшій ланцюжку та божественну зазвичай фрі - це те, що вимагає сім'я:)) Дякую за реакцію:))