Я приготував цей соус сьогодні, коли не знав, що робити на обід, оскільки вчора їли запечені макарони. а соус смачний можна мені повірити, діти їли його з горщика ложкою, поки я готувала спагетті: -DD
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Наливаємо оливкову олію в казан, на якому смажимо куряче м’ясо, нарізане крихітними котиками. Пороште м’ясо соламілом і додайте трав’яне масло. смажити деякий час і приблизно через 5 хвилин додати трохи молока, щоб м’якоть пом’якшилось. Я дала близько 2 дкл молока і дала йому трохи кипіти
Приблизно через 10 хвилин я додав до м’яса обидва сири, карієс і навіть пропарений люнекс, і це додало йому такого чудового смаку. .
Помішуючи, я деякий час варила його, додала один курячий бульйон і кому потрібен шматочок солі, але не так багато, тому що сири досить солоні, і бульйон припаде до смаку.
якщо потрібно, відповідно до густоти, можна додати трохи молока, щоб воно закипіло, і соус готовий, і я гарантую, що він смачний:-)) тим часом я зварив спагетті, зачерпнув на тарілці і просто налив соус і хороший смак:-)