Ми дуже любимо ці млинці. Їх легко і швидко приготувати і в той же час дуже смачно. Спробувати.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Дрібно натріть капусту або наріжте її тонкою локшиною. Солимо і штовхаємо добро руками з усіх боків, щоб воно пом’якшилось. Додаємо яйця, запах (я люблю кріп, він додає чудовий смак), чорний перець і подрібнений часник, за смаком можна також додати домашній добре вирощений бекон або шинку. Однак я вибрав вегетаріанський варіант, який теж дуже хороший:). Змішуємо все разом.
Додайте до суміші 5 горбистих борошна PL та соду. Добре перемішати.
Беремо ложкою суміш і смажимо млинці на розігрітій сковороді на олії і середньому вогні з кожного боку. Готові кладемо на тарілку, закриваємо на деякий час кришкою і подаємо до столу.