Сьогодні в Google+ мені привернув увагу рецепт, написаний англійською мовою, і ви спробували його. Більше на www.cookulienka.blogspot.ch
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я змішав суміш з часникового порошку, солі, меленої рашпілі та оливкової олії, яку щіткою ретельно наніс на нарізану на капусту капусту. Бажано, щоб суміш потрапляла якомога більше між листям. Рекомендую не економити сіль.
Я клала шматочки пофарбованої капусти на деко, також намазане оливковою олією. Потім під час випікання він відправився в піч, нагріту до 220 ° C (у рецепті вказано 425 за Фаренгейтом), я накрив тарілку фольгою, щоб верхівки листя не нагрівалися без потреби.
Капуста випікалася 35 хвилин, соковита між листям, трохи хрустка зовні.
Відмінний делікатес для любителів капусти, підходить самостійно, з гарніром або м’ясом. У нас це було з пророщеною картоплею та томатним соусом. Дуже рекомендую. У @Methi та @boise тут подібні рецепти, але вони різні.